Tomar 3 xícaras de café por dia pode diminuir risco de doença cardíaca

Consumir até três xícaras de café por dia pode ter um efeito protetor para o coração, afirma um estudo da Universidade Semmelweis, da Hungria. Os pesquisadores analisaram dados de 468 mil pessoas cadastradas na plataforma Biobank, que reúne informações de saúde de moradores do Reino Unido.

Dentro deste universo, 22,1% pessoas não consumiam café regularmente, 58,4% tomavam até três xícaras por dia (consumo leve ou moderado) e 19,5% consumiam mais de três xícaras. A análise mostrou que o consumo de café leve a moderado estava associado a um decréscimo, enquanto que o elevado consumo da bebida estava ligado ao aumento da mortalidade por todas as causas.

Os participantes que tinham um consumo leve a moderado da bebida tiveram um risco 17% menor de morrerem por problemas cardiovasculares. Os que tomam café com moderação também apresentaram um risco 21% menor de ter um AVC.

Em comparação com quem não bebia café, a taxa de mortalidade por doenças cardíacas daqueles que bebiam muito café (mais de três xícaras por dia) foi 13% maior. Além disso, beber mais de três xícaras de café por dia também foi associado a um risco acrescido de infarte do miocárdio.

O período de análise compreende 11 anos, entre 2011 e 2021. Na data de início da coleta dos dados, nenhum dos indivíduos tinham registro de doenças cardíacas. O trabalho foi publicado no European Journal of Preventative Cardiology em janeiro deste ano e contou com o apoio de cientistas da Universidade Queen Mary de Londres, Inglaterra.

O estudo é do tipo observacional. Isso significa que os resultados não comprovam a relação direta entre beber café e não ter problemas no coração. O trabalho foca em esmiuçar a ocorrência de problemas cardíacos entre consumidores de cafés, estabelecendo uma associação interessante para que o assunto seja desdobrado em pesquisas posteriores.