Substância do chocolate pode impedir perda de memória, sugere estudo

Uma pesquisa da Universidade de Columbia, nos Estados Unidos, sugere que os flavonoides podem aumentar a resistência do cérebro contra a degeneração cognitiva. O chocolate amargo é um dos alimentos que possuem esse tipo de substância, bem como o vinho tinto, as frutas vermelhas e os vegetais verde-escuros.

Como foi feita a pesquisa?

O estudo foi feito com 3.562 pessoas, todas elas com mais de 71 anos de idade. Os participantes foram divididos em dois grupos: o primeiro tomou pílulas concentradas de flavonoides com 500 mg diárias, enquanto o segundo tomou placebo.

Ao fim da pesquisa, o grupo que tomou flavonoides melhorou a memória em 10,5% comparado ao grupo que tomou placebo. Analisando os testes iniciais, a melhora de desempenho médio foi de 16%.

A má notícia é que, se você já come muitos chocolates, não vai ver os benefícios. O estudo mostrou que os melhores resultados foram observados entre indivíduos que tinham deficiência de flavonoides. Os que, em suas dietas, já consumiam uma boa quantidade da substância não tiveram ganhos significativos.

“Os flavonoides não têm efeito em pessoas que não têm deficiência da substância. O próximo passo será avaliar pessoas na faixa etária de 40 a 50 anos, antes das primeiras perdas de memória, para poder determinar a importância da diferença de consumo”, afirmou o principal autor do estudo, o neurologista Scott Small, em comunicado da universidade.

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Manter o cérebro ativo com atividades estimulantes é uma das principais estratégias que colaboram com a memória. Veja dicas do que fazer!

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É importante que o cuidado com a memória seja diário. Por isso, antes de dormir, tente recordar das atividades que fez ao longo do dia

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Pratique exercícios específicos para a memória, como jogos com palavras, sudoku, 7 erros, caça-palavras, dominó, palavras cruzadas ou montar um quebra-cabeças

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Consuma alimentos ricos em ômega 3, como sardinha, atum, salmão, chia, linhaça, castanhas, nozes e azeite de oliva. Eles contêm nutrientes que facilitam a memorização e evitam o esquecimento

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Utilizar a mão não dominante para realizar atividades como escrever, escovar os dentes, folhear um livro ou abrir uma porta, por exemplo, também pode ajudar na memória

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Mude a rota: vá ao trabalho por caminhos diferentes dos habituais, pois quebrar a rotina estimula o cérebro a pensar

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Consuma bebidas com cafeína - com parcimônia, claro -, como chá verde ou café, para manter o cérebro em alerta, facilitando a captação de informações e a memorização

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Mude a localização de alguns objetos que usa muito no dia a dia, como a lixeira e as chaves de casa

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Faça uma lista de compras sempre que for ao supermercado, mas procure não usá-la, tentando lembrar o que escreveu

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Tome banho de olhos fechados e tente lembrar o local em que ficam os itens do ambiente

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Tente ler um livro ou assistir a um filme e depois contar para alguém. Isso vai estimular a concentração e a memória

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Dieta variada

Para atingir 500 mg de flavonoides ao dia, o melhor é não obtê-los exclusivamente de chocolates, já que 50g de chocolate possuem apenas 30 mg de flavonoides.

Os pesquisadores, na realidade, recomendam que se faça uma dieta com vários alimentos ricos em flavonoides ao longo do dia, pois um único alimento não é capaz de fornecer a quantidade recomendada para os benefícios pretendidos. Uma maçã, por exemplo, possui apenas 10 mg de flavonoides, o mesmo que uma taça de vinho tinto.

O estudo foi financiado por uma marca de chocolates norte-americana e houve polêmica durante seu lançamento.

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