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Palatinose: conheça suplemento que substitui carboidratos

Suplemento derivado da beterraba, a palatinose é fonte de carboidratos e serve para aumentar a energia em treinos longos e provas

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Foto mostra dosador pequeno com palatinose, suplemento alimentar
1 de 1 Foto mostra dosador pequeno com palatinose, suplemento alimentar - Foto: Getty Images

Você já ouviu falar em um suplemento chamado palatinose? Extraído da beterraba, ele tem conquistado frequentadores de academias por aumentar a energia para os treinos.

Também conhecida como isomaltulose, a palatinose é absorvida pelo organismo de maneira lenta, o que resulta em um fornecimento de energia constante. O suplemento fornece carboidratos sem provocar os picos de glicose que costumam ocorrer após a ingestão da maioria dos alimentos.

Segundo o nutricionista Diogo Cirico, consultor da empresa Growth, a isomaltulose é a uma ligação pouco encontrada na natureza entre a frutose e a glicose. “Ao ser ingerida, o trato gastrointestinal tenta quebrar essa molécula, mas tem dificuldades. Assim, em vez do impacto de um açúcar rapidamente absorvido pelo organismo, o carboidrato vai liberando sua energia pouco a pouco”, explica.

Palatinose emagrece?

A palatinose pode ser usada por pessoas estão em dietas de emagrecimento, mas o planejamento deve ser muito bem feito. “A digestão lenta da palatinose acarreta em efeitos importantes, como a manutenção dos níveis de glicose, o que pode garantir a sensação de saciedade do indivíduo por mais tempo”, completa Cirico.

Caso a alimentação não esteja equilibrada, o consumo pode levar ao excesso de açúcar no organismo, que resulta em ganho de peso. “A palatinose é carboidrato puro, o que pode atrapalhar a glicose de quem não estiver em um bom plano de dieta e de treinos”, afirma.

Veja dicas para ganhar massa muscular mais rápido:

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As repetições dos exercícios devem ser lentas, principalmente na fase de contração do músculo. Assim, mais efetivo será o ganho de massa muscular durante o período de recuperação
Não pare o exercício assim que começar a sentir dor ou sensação de queimação. É nesse momento que as fibras brancas do músculo começam a ser rompidas, levando à hipertrofia
Treine de três a cinco vezes por semana. Mas alterne os grupos musculares. O descanso é fundamental para a hipertrofia
Tenha uma alimentação saudável e rica em proteínas. Elas são responsáveis pela manutenção das fibras musculares e estão diretamente relacionadas à hipertrofia
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Para ganhar massa muscular de forma saudável, é preciso seguir uma rotina com atividade física regular e alimentação rica em fontes de proteína

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As repetições dos exercícios devem ser lentas, principalmente na fase de contração do músculo. Assim, mais efetivo será o ganho de massa muscular durante o período de recuperação

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Não pare o exercício assim que começar a sentir dor ou sensação de queimação. É nesse momento que as fibras brancas do músculo começam a ser rompidas, levando à hipertrofia

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Treine de três a cinco vezes por semana. Mas alterne os grupos musculares. O descanso é fundamental para a hipertrofia

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Tenha uma alimentação saudável e rica em proteínas. Elas são responsáveis pela manutenção das fibras musculares e estão diretamente relacionadas à hipertrofia

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A musculação ajuda a formar mais massa magra no corpo

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É preciso ter paciência para alcançar os resultados desejados e treinar sempre com orientação

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Não pare quando atingir o objetivo para evitar a perda da definição conquistada. Geralmente, a perda de massa muscular pode ser observada em apenas 15 dias sem treino

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Manter uma rotina regrada favorece o aumento dos músculos. Não pare quando conseguir seus objetivos, pois a perda de massa magra é perceptível em apenas duas semanas sem atividades

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O tempo de descanso entre os treinos também influencia nos resultados

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Melhor pré ou pós-treino?

Se o objetivo é melhorar o desempenho esportivo, o nutricionista recomenda que a palatinose seja usada no pré-treino para fornecer energia ao atleta. O uso mais recomendado é em eventos de longa duração, como maratonas.

A dose recomendada em eventos que exigem resistência é de cerca de 15g de palatinose diluída em água ou em bebidas e isotônicos. Com elas, o atleta evita a fadiga e consegue manter um desempenho estável.

“A palatinose não é um produto para ser consumido aleatoriamente por qualquer pessoa. Em eventos esportivos exigentes, ela pode manter níveis de energia durante toda a prova, mas não é tão indicada para os treinos de musculação diários”, sugere Cirico.

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