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Engorda ou emagrece? Nutricionista explica 4 mitos sobre alimentação

Profissional desmistifica alguns dos mitos mais comuns sobre a alimentação

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Grupo de alimentos ricos em biotina. Este grupo de alimentos é recomendado como suplemento dietético para pele e cabelos saudáveis. - Metrópoles - meio ambiente, alimentação
1 de 1 Grupo de alimentos ricos em biotina. Este grupo de alimentos é recomendado como suplemento dietético para pele e cabelos saudáveis. - Metrópoles - meio ambiente, alimentação - Foto: Getty Images

Engorda ou emagrece? A alimentação está repleta de mitos que confundem quem busca um estilo de vida saudável. Entre as crenças populares, a ideia de que carboidrato engorda, água com limão emagrece e outras inverdades prejudicam o entendimento sobre uma nutrição equilibrada.

O nutricionista Felipe Nunes, que atende em Vitória, no Espírito Santo, desmistifica quatro mitos comuns sobre alimentação. Confira:

1 – Carboidrato engorda

“O carboidrato é um macronutriente muito importante, o seu consumo adequado é de extrema importância e não aumenta a gordura corporal se ocorrer dentro da quantidade adequada. Inclusive, a maioria das frutas e grãos contêm carboidrato”, explica Felipe.

2 – Comi muito em um dia, fucniona ficar sem comer no dia seguinte

“Ao exagerar em um final de semana, as pessoas costumam pensar que precisam ficar durante o outro dia sem ingerir nada. Não faça isso, retorne à rotina normal e não se culpe caso tenha exagerado na alimentação”, ensina o profissional.

3 – Comer à noite engorda

“Durante a noite é o período onde você vai ficar mais tempo sem comer e seu corpo vai precisar de nutrientes. Dessa forma, não é o horário que se come que engorda, mas o que se come e a quantidade”, concluiu Felipe Nunes.

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