Nutri ensina a escolher entre leite proteico e whey de caixinha

Acelerar o ganho de massa muscular é a meta de muitos que praticam musculação, especialmente daqueles que fazem exercícios para o controle de peso. Nesse sentido, muitos recorrem ao consumo dos whey de caixinha. Mas será que eles são mais eficientes do que o leite proteico?

De acordo com a nutricionista Andreia Galliego, especialista em Nutrição Esportiva, tudo depende do contexto de cada pessoa. Mas, pensando na quantidade de proteínas de cada bebida, sabemos que:

• Leite desnatado convencional (250 ml) possui 81 kcal, 12 g de carboidratos e 8,5 g de proteína;
• Leite proteico (250ml) possui 120 kcal, 11,5 g de carboidratos e 17,5 g de proteína;
• Bebida láctea proteica (250ml) possui 160 kcal, 19 g de carboidratos e 15 g de proteína.

No entanto, segundo a nutricionista, é muito fácil atingir a recomendação proteica ideal da dieta quando se faz as três refeições principais do dia. “Caso não seja possível por alguma questão, um bom suplemento proteico pode ajudar”, afirma.

Leia a reportagem completa no Saúde em Dia, parceiro do Metrópoles.

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Existem três tipos de whey protein e o mais puro deles, hidrolisado, costuma ser bem mais caro

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Um deles é o whey concentrado, que tem 75% de concentração proteica

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Outro é o isolado, que tem 80% de proteínas

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O terceiro tipo é o hidrolisado, que pode ser feito a partir do concentrado ou do isolado. Ele passa por um processo de hidrólise, no qual as proteínas são quebradas em estruturas menores, com concentração de até 90%

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