Goiaba, abacate e caqui: veja os benefícios das frutas de outono
Uma boa dica para economizar e garantir alimentos sem agrotóxicos é saber quais estão em época de colheita
atualizado
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Uma boa estratégia para comprar frutas frescas e mais baratas é conhecer a sazonalidade delas. O outono é época de abacate, caqui e goiaba – alimentos que oferecem diversos benefícios à saúde. Também é a temporada de coco, maça, tangerina e uva roxa.
Cyntia Maureen, nutricionista do grupo de alimentos Superbom, explica os benefícios à saúde de cada uma destas frutas e sugere que sejam consumidas in natura ou em forma de suco ou geleia.
Abacate
Seja doce ou salgado, o abacate ganhou espaço em receitas de saladas, patês, cremes, vitaminas e no guacamole. Ele é recomendado no combate ao colesterol, pois contém gorduras saudáveis que ajudam o sistema circulatório.
“Essa fruta é uma fonte de energia, rica em vitamina A e complexo B e possui gordura monoinsaturada, benéfica para prevenção e tratamento de doenças cardiovasculares”, afirma a nutricionista.
Caqui
O caqui possui vitaminas A, C e complexo B. “Por ser rica em minerais como cálcio, fósforo e potássio, essa fruta tem propriedades antioxidantes”, destaca Cyntia. A fruta, semelhante a um tomate em sua aparência, também combate o envelhecimento precoce, doenças degenerativas e pode fortalecer o sistema imunológico e a saúde da pele e da visão.
Goiaba
Além de poder ser consumida in natura e em suco, a goiaba é um ótimo ingrediente para bolos, vitaminas, molhos e sobremesas. Ela é rica em fibras, vitaminas A, B1 e C, cálcio, fósforo e ferro, auxilia na redução do colesterol e não contém muito açúcar, gorduras ou calorias.
“Além de combater infecções e fortificar os ossos, a goiaba regula o aparelho digestivo, colabora com o sistema nervoso e é ótima para a cicatrização e aspecto da pele”, afirma.
Coco
Além da água de coco ser conhecida como uma excelente fonte de hidratação, o fruto oferece a parte interna, que pode ser ingerida in natura, em forma de lascas ou chips. Ele é rico em sais minerais, fibras e gordura boa. Quando consumido em quantidades equilibradas, auxilia na prevenção de doenças cardiovasculares.
“O coco tem ação antioxidante, estimula a atividade intestinal e ajuda na saciedade, por isso é uma boa pedida para compor suas refeições”, conta.
Maçã
Uma das frutas mais fáceis de serem encontradas, a maçã é geralmente usada para fazer sucos, chás e tortas. Ela é rica em vitaminas A, C, E, Complexo B e minerais como ferro e fósforo, além da pectina, um composto muito importante para expelir toxinas e colesterol do organismo.
O consumo da maçã também estimula o fígado, os rins, a produção de colágeno e contribui para a higiene bucal, pois sua consistência auxilia na remoção dos restos de comida e placa bacteriana.
Maracujá
Conhecido pelo efeito calmante, o maracujá combina com sobremesas, sucos e chás. Ele é rico em vitamina C, complexo B e sais minerais, proporciona resistência aos vasos sanguíneos, age contra infecções e colabora com o sistema nervoso e funcionamento do aparelho digestivo. A fruta ainda previne a queda de cabelo e atua na manutenção da saúde da pele e dos olhos.
Tangerina
A tangerina é fonte de vitamina C, auxilia na imunidade, contribuindo com a prevenção de gripes e resfriados, tem efeito diurético e atua como um laxante natural.
De acordo com a nutricionista, a cor alaranjada mostra o quanto a tangerina também é rica em vitamina A, que tem grande efeito na saúde da pele e cabelo.
Uva roxa
A casca e as sementes da uva roxa contém resveratrol, um potente antioxidante que retarda o envelhecimento e diminui o risco de doenças cardiovasculares. Segundo a nutricionista, a fruta também tem importante ação na prevenção de doenças como o Alzheimer.