1 de 1 Foto colorida de bebê fofinha segurando bolinho doce com as mão e a boca suja de chocolate - Metrópoles
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A modelo e influenciadora Bárbara Evans recebeu uma série de críticas após publicar um vídeo nas redes sociais em 9/8 em que sua filha, Ayla, de 1 ano, experimenta um brigadeiro pela primeira vez. A viralização ocorreu porque a criança foi exposta a um alimento que é contraindicado para a sua idade – o açúcar.
Segundo o nutricionista Antônio Wanderson Lack de Matos, seguir essa recomendação de evitar o açúcar antes dos dois anos é fundamental para garantir uma alimentação saudável para as crianças, o que resultará em benefícios a curto e longo prazo.
“Basicamente, a alimentação de uma criança até os dois anos de idade deveria consistir pura e simplesmente em leite materno. Caso não seja possível devido à quantidade e a várias particularidades da mãe e da criança, podem-se introduzir alimentos naturais, como papinhas de legumes muito bem cozidas e papinhas de frutas também bem amassadas para evitar problemas de deglutição”, afirma.
O açúcar muda o paladar
Para o especialista, crianças menores de dois anos têm alterações significativas no paladar com bastante facilidade, devido à sensibilidade. “Quando você introduz alimentos com um sabor extremamente acentuado, como o açúcar ou o sal, a aceitação dos outros alimentos que seriam naturais e saudáveis vai se perdendo. Inclui-se o leite materno, que é fundamental para a imunidade da criança nesse período da vida”, alerta o nutricionista.
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O consumo excessivo de açúcar está diretamente ligado a sérios problemas de saúde. Comer muito doce e carboidratos, por exemplo, pode aumentar a chance de desenvolver diabetes, câncer, obesidade, entre outros
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Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), apesar de os malefícios do açúcar serem altamente divulgados, o Brasil é um dos países que mais consome a substância no mundo
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Os brasileiros ingerem ao menos 80g de açúcar por dia, o que é superior ao recomendado: 25g a 50g diárias, levando em consideração uma dieta de duas mil calorias
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Segundo especialistas, o açúcar possui propriedades viciantes e acionam uma série de reações no corpo humano. Além de causar alergias, ingerir a substância em excesso pode desativar o sistema imunológico e deixar o indivíduo mais propenso a adquirir infecções
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O excesso de açúcar no corpo faz com que a glicemia dispare e, após um tempo, despenque. Além disso, o corpo pedirá mais e, caso não receba, começará a enviar sinais de abstinência. Consequentemente, o indivíduo entra em ciclo compulsório de fome e o desejo pelo consumo de doces aumenta
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A partir disso, o problema só piora. O organismo deixa de funcionar da forma correta e sérios problemas de saúde começam a surgir
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A funcionalidade e elasticidades dos tecidos são perdidos, o que faz com que o envelhecimento precoce se instale. Problemas na visão e apodrecimentos dos dentes também são possíveis. Além disso, doenças autoimunes podem ser provocadas; e a saúde dos cabelos, ser comprometida
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O consumo excessivo da substância também pode causar diabetes, obesidade, problemas cardiovasculares, ansiedade, estresse, baixa energia, problemas intestinais, enxaqueca, instabilidade emocional, entre outros
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Apesar de o que possa parecer, não é necessário cortar o açúcar de uma vez, mas consumir com moderação
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Ter o controle da quantidade do açúcar ingerido auxilia tanto na perda de peso quanto na melhoria da qualidade de vida. Exercícios físicos, alimentação balanceada e uma boa noite de sono podem ajudar a diminuir o vício em doces
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