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Corte os lanches da dieta se quiser emagrecer, sugere pesquisador

Evidências mostram que, ao invés de saciar a fome nas refeições principais, os lanches com alimentos ultraprocessados abrem o apetite

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Mulher pega um biscoito dentro de pote de vidro - Metrópoles
1 de 1 Mulher pega um biscoito dentro de pote de vidro - Metrópoles - Foto: Getty Images

Fazer um lanche antes do almoço ou do jantar é uma estratégia usada por muitos para tentar saciar a fome nas refeições principais. Porém, o professor Tim Spector, especialista em epidemiologia genética do King’s College London, afirma que, ao contrário do que se imagina, o hábito pode boicotar o seu plano de emagrecer. Segundo o especialista, uma das maneiras mais simples de perder peso é cortando os lanches.

O consumo de alimentos ultraprocessados – como biscoitos, chocolate e salgadinhos – abre o apetite e faz com que as pessoas comam ainda mais. Estudos mostram que indivíduos que optam pelo lanchinho comem cerca de 10% mais em comparação aos que não fazem pequenas refeições ou optam por frutas e outras comidas que não são ultraprocessadas nos pratos intermediários.

“Se as pessoas estão preocupadas com sua saúde e peso, é melhor evitar comer entre as refeições”, disse o pesquisador ao jornal britânico Daily Mail.

A pior hora do dia para fazer um lanche, de acordo com o especialista, é à noite, quando normalmente se escolhem alimentos ricos em açúcar, sódio e gordura.

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No entanto, quando combinados com boas práticas, certos alimentos podem auxiliar na perda de peso graças ao alto teor de fibras e/ou poder termogênico e anti-inflamatório
Esses alimentos são aqueles capazes de combater a retenção de líquidos, melhorar o trânsito intestinal, acelerar o metabolismo ou queimar calorias
O abacate, apesar de calórico, é rico em gorduras boas, possui propriedades anti-inflamatórias e é um alimento que incentiva digestão mais lenta. Logo, é uma fruta que ajuda a prolongar a saciedade do corpo
A pimenta é outro alimento que auxilia na perda de peso. Por elevar a temperatura corporal e ser capaz de aumentar a frequência cardíaca, as pimentas fazem com que queimemos mais calorias
O salmão é um dos alimentos que prolongam a sensação de saciedade. Além de ser uma ótima fonte de proteína, também contém ácidos graxos anti-inflamatórios
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Perder peso de forma saudável não é algo que acontece da noite para o dia. É necessário ter bons hábitos de vida, fazer exercícios, manter dieta e ter persistência

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No entanto, quando combinados com boas práticas, certos alimentos podem auxiliar na perda de peso graças ao alto teor de fibras e/ou poder termogênico e anti-inflamatório

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Esses alimentos são aqueles capazes de combater a retenção de líquidos, melhorar o trânsito intestinal, acelerar o metabolismo ou queimar calorias

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O abacate, apesar de calórico, é rico em gorduras boas, possui propriedades anti-inflamatórias e é um alimento que incentiva digestão mais lenta. Logo, é uma fruta que ajuda a prolongar a saciedade do corpo

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A pimenta é outro alimento que auxilia na perda de peso. Por elevar a temperatura corporal e ser capaz de aumentar a frequência cardíaca, as pimentas fazem com que queimemos mais calorias

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O salmão é um dos alimentos que prolongam a sensação de saciedade. Além de ser uma ótima fonte de proteína, também contém ácidos graxos anti-inflamatórios

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A maçã verde é uma das frutas mais indicadas para quem procura por alimentos que auxiliem na perda de peso. Além de conter pouco açúcar, se comparada a outros tipos de maçãs, ela também é rica em pectina, que auxilia na redução do colesterol e no bom funcionamento digestivo

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Além de possuírem efeito termogênico, os ovos têm 6 gramas de proteína por porção. Quando consumidos pela manhã, promovem saciedade por várias horas no dia

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Apesar de ser calórico, o coco traz sensação de saciedade, é rico em gorduras boas e disponibiliza energia para o organismo de forma mais rápida que outros tipos de gordura

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Brócolis, couve, couve-flor, couve de Bruxelas, repolho e rúcula, os vegetais crucíferos, possuem baixa caloria e são poderosas fontes de fibras

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Peito de frango é uma excelente fonte de proteína e possui baixo teor de gordura e calorias

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Segundo especialistas, o vinagre de maçã prolonga a sensação de saciedade e ajuda a controlar os níveis de insulina no corpo. Há duas maneiras de consumir esse alimento: colocando na salada ou diluindo em água e tomando antes das refeições

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Frutas vermelhas são outro grande trunfo. Elas possuem propriedades rejuvenescedoras, atuam na redução dos níveis de inflamação e pressão arterial, são ricas em antioxidantes e deliciosas. Morango, cereja, groselhas vermelhas e mirtilos são exemplos

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Para conseguir ver os números diminuindo na balança e garantir uma boa saúde, não deixe de procurar orientação profissional

Spector lembra que a ideia de que sofrerão se não comerem algo no meio da manhã e da tarde é recente. “É notável que as pessoas nos países mediterrâneos, que não têm o mesmo nível de problema de obesidade que vemos na Grã-Bretanha, normalmente não fazem lanches entre as refeições”, exemplificou.

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