1 de 1 Na foto, uma pessoa medindo a diabetes - Metrópoles
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O número de pessoas diagnosticadas com diabetes mais do que dobrará nos próximos 30 anos no mundo, de acordo com pesquisadores do Instituto de Métricas e Avaliação de Saúde da Universidade de Washington. Estima-se que 1,3 bilhão de pessoas terão a doença até 2050.
A explosão de casos de diabetes está sendo impulsionada pelo aumento da obesidade e pelo envelhecimento da população, segundo mostra pesquisa publicada na quinta-feira (22/6), na revista The Lancet.
O estudo foi feito a partir de dados de 204 países e territórios coletados entre 1990 e 2021. A análise do comportamento epidemiológico da doença permitiu projetar o cenário para as próximas décadas.
De acordo com o levantamento, o crescimento global do diabetes será de 9,8%. Estima-se que o Norte da África e o Oriente Médio serão os locais mais afetados, com as taxas de prevalência chegando a 16,8%. Os casos devem aumentar 11,3% na América Latina e no Caribe.
Atualmente, existem 529 milhões de pessoas com diabetes em todo o mundo. Mais de 96% dos casos acumulados até 2050 serão de diabetes tipo 2, cuja causa está diretamente relacionada a sobrepeso, obesidade, sedentarismo e hábitos alimentares inadequados.
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Quem tem diabetes sabe que existem muitos alimentos que devem ser evitados, em especial os ricos em gorduras ruins, sal e, é claro, o açúcar. Por outro lado, também há uma lista de alimentos que devem ser inseridos no cardápio para ajudar a manter os níveis de açúcar no sangue controlados
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Um dos alimentos naturais que podem ajudar a controlar a diabetes é o salmão, que é rico em nutrientes essenciais, como a vitamina D, proteína e niacina. Sem mencionar o ômega-3, que pode ajudar a proteger a saúde do coração e a reduzir inflamações associadas à doença
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A laranja é outro alimento natural que pode ajudar no controle da diabetes, pois além de ajudar a reduzir os níveis de colesterol, ela possui fibras que auxiliam na compactação do tempo em que o açúcar da fruta é absolvido no organismo. Dessa forma, atua no controle da glicose no sangue. Além disso, tem baixo índice glicêmico
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A couve é rica em diversos nutrientes essenciais para quem tem diabetes. Isso porque além de apresentar vitamina A, C, B6 e K, ela tem ácido fólico, magnésio, cálcio, fibras, oxidantes e sequestrantes dos ácidos biliares, substâncias que diminuem o colesterol e limitam a absorção de gordura pelo organismo
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A aveia é um dos alimentos naturais que apresentam beta-glucana na composição, uma espécie de fibra saudável para o coração que retarda a digestão e, consequentemente, impede o descontrole de açúcar no sangue (hiperglicemia)
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Feijões são alimentos ricos em fibras e em proteínas com baixo índice glicêmico, que ajudam a impedir oscilações nos níveis de açúcar no sangue e também retardam o aumento dos níveis de glicose
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Segundo especialistas do Annals of Family Medicine, a canela é bastante benéfica para ajudar no controle do açúcar no sangue de pessoas com diabetes tipo 2. Isso porque ela é capaz de diminuir os níveis de hemoglobina glicada e melhorar a disponibilidade da insulina
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O consumo de pequenas porções (ao menos cinco vezes por dia) de sementes de linhaça é indicado para quem tem diabetes. Além de ser fonte de magnésio, que ajuda a controlar a liberação de insulina no organismo e controlar a glicemia, é rica em fibras e boas gorduras
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Excelente fonte de gorduras insaturadas, que diminui o colesterol ruim e aumenta o bom, pobre em carboidratos e rica em magnésio, proteína, ferro, zinco, fibra e vitamina B e E, as amêndoas ajudam a reduzir o risco de diabetes tipo 2 e também ajuda no controle da doença
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Indicado para quem tem diabetes, doenças cardíacas e câncer, o chá-verde ajuda a regular a glicose no organismo e é rico em polifenóis e antioxidantes
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O vinagre de maçã é outro alimento natural que ajuda no controle da diabetes. Isso porque ajuda a retardar a absorção do açúcar e melhora significativamente a sensibilidade à insulina ou resistência a ela. O consumo diário ao equivalente a duas colheres de vinagre de maçã adicionada nas refeições é o indicado
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Situação alarmante
Os autores do estudo financiado pela Fundação Bill e Melinda Gates classificam a estimativa como “alarmante”, reforçando problemas sérios de sáude que usualmente são desenvolvidos após o diagnóstico.
“A rápida taxa de crescimento do diabetes não é apenas alarmante, mas também desafiadora para todos os sistemas de saúde do mundo, especialmente considerando como a doença também aumenta o risco de doença cardíaca isquêmica e derrame”, disse a principal autora do artigo, Liane Ong.
A diabetes descontrolada está relacionado a complicações como doença renal, problemas arteriais, doenças cardíacas e derrames, problemas nos olhos – glaucoma, catarata, retinopatia –, sensibilidade da pele, alterações do humor, ansiedade, depressão e disfunções sexuais.
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