Fortalecer o sistema imunológico é fundamental para prevenir doenças. Uma alimentação rica em vitaminas e minerais pode ajudar a manter as defesas do corpo em dia. Confira as receitas de remédios caseiros publicadas no Metrópoles que mais fizeram sucesso durante este ano
Suco de beterraba com cenoura e laranja
A cenoura é rica em vitamina A, essencial para o sistema imunológico. Já a beterraba contém betalaína, substância responsável pela cor arroxeada, que tem ação antioxidante. A receita ainda leva laranja, que possui grande concentração de vitamina C
Você vai precisar de
-2 fatias de beterraba crua,
-1/2 cenoura,
-1 laranja com bagaço,
-1 colher de café de gengibre em pó e
-1/2 copo de água.
Bata todos os ingredientes, no liquidificador ou no mixer, e beba em seguida. Evite coar e adicionar açúcar no suco
Vitamina de banana com nozes
As nozes são ricas em ômega 3 e vitamina E. Já a castanha-do-pará, também usada nesta vitamina, tem alta concentração de selênio e zinco
Bata no liquidificador ou no mixer:
-1 banana congelada,
-1 fatia de mamão,
-1 colher de cacau em pó,
-1 embalagem de iogurte natural sem açúcar,
-1 punhado de nozes,
-1 castanha-do-pará e
-1/2 colher de mel.
Consuma logo em seguida
Chá de equinácea
A flor de equinácea ajuda a fortalecer o sistema imunológico e também colabora para o tratamento de gripes e resfriados. O chá é recomendado para pessoas que ficam doentes com frequência. Veja como preparar
Coloque uma colher de chá da raiz ou das folhas da equinácea em uma xícara de água fervente. Deixe repousar por 15 minutos, coa e beba
Vitamina de mamão e abacate com aveia
A bebida é de fácil preparo e rica em nutrientes. A combinação dos ingredientes garante boas quantidades de vitamina A, zinco, silício, selênio, ômega 3 e vitamina C, essenciais para o bom funcionamento do organismo
No liquidificador, coloque:
-1 iogurte natural,
-2 colheres (sopa) de aveia,
-1 castanha-do-pará ou 3 amêndoas,
-1/2 mamão papaia pequeno e
-2 colheres (sopa) de abacate.
Bata até obter uma mistura homogênea. Beba de duas a três vezes por semana
Suco de cenoura com beterraba
A receita mistura beterraba, cenoura, gengibre e aveia. Entre os nutrientes, estão a vitamina A, que melhora a resposta anti-inflamatória do corpo, a vitamina C e o zinco, fundamentais para o aumento da imunidade
Para preparar, separe:
-1 cenoura,
-1/2 beterraba,
-1 colher (sopa) de aveia,
-1 centímetro de raiz fresca de gengibre e
-1 copo de água.
Lave, descasque e corte em pedaços todos os ingredientes. Bata no liquidificador ou centrífuga até obter uma mistura homogênea. Beba 1 copo por dia