Giulia Roriz

Dia dos Namorados: seis vinhos para comemorar a data

Celebrar o Dia dos Namorados requer um preparo especial. Jantar à luz de velas, música ambiente, um perfume especial, e, claro, um bom vinho para brindar o relacionamento

Para te ajudar nessa missão de encontrar o rótulo ideal, o Metrópoles conversou com a sommelière Ana Paula Magalhães para indicar as melhores opções para os apaixonados

(preço médio R$ 79,90)

Amitié Cuvée Brut Rosé 

O rótulo vai fazer a alegria dos paladares de casais mais clássicos. É elaborado com as uvas Chardonnay e Pinot Noir e possui notas de frutas vermelhas, acidez delicada e boa cremosidade

(preço médio R$ 140)

Quinta da Alorna

Um tinto requintado no paladar. Possui notas de flores, frutos silvestres e especiarias. Acompanha pratos de carne mais complexos no tempero, como caça e cabrito

(preço médio R$ 80)

Lancers Rosé

O vinho português é ligeiramente gaseificado e com notas tropicais. Realça o sabor de pratos mais condimentados e até picantes

(preço médio R$ 80)

Apresenta um leve toque adocicado em perfeito equilíbrio com a acidez e o álcool. Para melhorar a experiência, coloque algumas pedrinhas de gelo na taça. Uma dica para harmonizar são queijos cremosos

Maison Castel Cuvée Blanche Ice Limited Edition

(preço médio R$ 80)

Um tinto persistente, com taninos aveludados e que exala um perfume de frutas maduras e especiarias. Harmoniza com pratos da culinária italiana   

Biscardo Neropasso Rosso Veneto 2017

(preço médio R$ 90)

Vinho tinto versátil e adequado até para as mais corriqueiras situações do cotidiano. Com notas de frutas escuras, chocolate e canela, harmoniza com queijo brie, gorgonzola, chocolate ou sobremesas.

Cockburn's Fine Ruby Port

(preço médio R$ 90)

Mostra excelente acidez, enquanto as borbulhas proporcionam uma sensação de maciez e frescor. Aproveite para degustar com um um prato de sushi, frutos do mar ou aperitivos 

Première Bulle N1 Blanquette de Limoux AOC Brut 2015

TEXTO:
Giulia Roriz

IMAGENS:
Divulgação e Freepik