8 dicas para potencializar os resultados do suco verde
por Bethânia Nunes
O suco verde virou o queridinho da alimentação saudável, por proporcionar efeito detox. Os adeptos, no entanto, devem seguir algumas instruções para potencializar a eficácia
A nutricionista Laura de Souza Silva, da clínica brasiliense Nutrindo o Conhecimento, dá dicas para que você não cometa erros na hora de preparar o seu suco verde. Confira!
Evite adoçar
Inclua frutas que tenham naturalmente um sabor mais adocicado, pois é melhor que o suco não seja adoçado. "Caso sinta muita necessidade, use stevia", diz a nutricionista.
Nada de coar
Alguns ingredientes batidos no liquidificador podem deixar o suco mais grosso, mas o ideal é que ele seja bebido sem coar, para que as fibras das folhas e frutas também sejam consumidas
Eles são ricos em vitaminas e também contêm as fibras que trazem saciedade e ajudam a reduzir o açúcar no sangue
Não precisa jogar fora talos e cascas
O suco deve ser consumido logo após o preparo, para que as propriedades dos ingredientes sejam mantidas
Beba na hora
O hábito não está errado, mas a bebida também pode servir como opção de lanche ou para acompanhar uma refeição mais leve
Não precisa consumir apenas pela manhã
O excesso de frutas pode prejudicar o objetivo de consumir uma bebida leve, refrescante e antioxidante. Frutas calóricas como a banana e a manga devem ser evitadas
Evite adicionar frutas demais
Os sucos verdes proporcionam mais disposição, fortalecem a imunidade e reduzem a retenção de líquidos – e, consequentemente, o inchaço. Também diminuem desconfortos gastrointestinais e até amenizam a ressaca
Incorpore no dia a dia
Existe uma infinidade de receitas de sucos verdes. A nutricionista recomenda o uso de folhas como couve, salsa e hortelã. Para complementar, pepino, abacaxi, limão, maçã e gengibre. A água de coco pode ser uma boa base