A Quaresma começou na última quarta-feira (2/3). Nesse período cristão, os católicos costumam jejuar e não consumir carne vermelha às sextas e, às vezes, também às quartas
Entre as opções para substituir a proteína, a escolha mais comum são os peixes. Mas, com os altos preços dos alimentos, é tempo de aproveitar promoções e se atentar na hora de escolher
Para te ajudar, o Metrópoles separou seis peixes que costumam estar entre os mais baratos nesta época do ano. Confira as opções e inclua na sua dieta essa proteína rica em vitaminas e gorduras boas!
Tilápia
Um dos peixes mais comuns do país, a tilápia cresce em água doce, pode ser preparada na frigideira ou no forno, e pode até ser consumida crua
Tambaqui
Talvez você conheça esse peixe de água doce como pacu vermelho. Independentemente do nome atribuído a ele, o tambaqui é um ótimo peixe para servir assado
Filhote
Esse peixe é comum nas águas doces da Região Amazônica e também é chamado de Piraíba e Piratinga. O apelido de Filhote vem do fato de ele ser pescado ainda jovem, quando pode chegar a 30 kg. Com sabor intenso, fica ótimo assado e em moquecas
Sardinha
Muito conhecida por ser vendida em conserva, a sardinha é um grande trunfo nutricional. Quando em conserva, pode ser uma boa escolha para rechear omeletes. Fresca, cai muito bem feita ao forno, mas principalmente frita (e é um ótimo petisco!)
Corvina
Esse tipo de peixe é comum em águas doces no Brasil, mas também podem habitar as salgadas. A carne leve combina bem com vegetais e pode ser feita tanto no forno quanto cozida
Merluza
Fácil de encontrar nas gôndolas refrigeradas, a merluza também cabe nessa lista. O mais comum é prepará-la grelhada ou frita