Churrasco perfeito! Cinco tábuas para cortar e servir a carne

Se você gosta de preparar um bom churrasco (ou quer incentivar alguém a fazê-lo), já sabe: alguns acessórios são essenciais para que tudo saia de forma perfeita, do preparo ao modo de servir as carnes. Apesar de parecerem simples, as tábuas têm papel fundamental na hora do corte e também servem como uma rústica bandeja.

Porém, é necessário ter bastante cuidado na hora de escolher uma boa tábua de churrasco, como avaliar o tipo de material, o formato e as dimensões. Entenda um pouco mais:

• Materiais: os modelos confeccionados em madeira são os mais comuns, sendo o do estilo pinus, que é sustentável, leve e pode ter cores claras ou mais rústicas. Já o tipo de madeira invertida conta com fibras mais estreitas, que facilitam a higienização. Por fim, as opções de bambu são as mais ecológicas e facilitam o corte mais preciso.
• Dimensões: de um modo geral, os modelos costumam variar entre 1 cm e 6 cm de altura, 20 cm a 38 cm de largura e 24 cm a 60 cm de comprimento.
• Formato: o modelo retangular é a mais tradicional e oferece uma superfície mais estável. Já as opções redonda e oval são esteticamente mais bonitas, sendo indicadas para ocasiões mais finas.

Agora que você descobriu como escolher uma boa tábua para preparar e servir o churrasco, o Metrópoles listou cinco modelos de marcas famosas do segmento, como Tramontina, Stolf e Mor. Confira!

Tábua media para churrasco, da Tramontina

R$ 192,71Comprar

Tábua multiuso para churrasco, da Stolf

R$ 147,29Comprar

Tábua retangular para churrasco, da Tramontina

R$ 212,49Comprar

Tábua redonda para churrasco, da Stolf

R$ 27,89Comprar

Tábua retangular para churrasco, da Mor

R$ 23,10Comprar