7 vinhos para provar durante o inverno que custam entre R$ 12 e R$ 142
O clima frio é um ótimo motivo para degustar novos rótulos e descobrir todos os sabores que cabem em uma garrafa de vinho
atualizado
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Com temperaturas mínimas chegando a 12°C, o inverno não dá nem sinal de que está perto de acabar. O clima frio é convite para muitas atividades gastronômicas, como experimentar um fondue e até mesmo preparar uma festa junina – mesmo com o isolamento social, muita gente não se deixou desanimar e está fazendo o São João em casa. Mas, nada melhor do que degustar um bom vinho. Separamos algumas boas opções, com preços que variam entre R$ 12 a R$ 142:
A tendência do vinho em lata chegou pensando no público mais jovem, que quer descomplicar o consumo da bebida. A ideia é que o novo formato faça sucesso em baladas, shows e também em eventos de verão como festas na piscina. Mesmo assim, os donos da Vivant, sabendo que o maior consumo de vinho no Brasil é tinto, disponibilizaram a variedade na latinha.
Embora o rótulo seja uma sugestão de vinho para se degustar à beira da piscina, este rosé harmoniza muito bem com frutos do mar, camarão, quiches e queijos diversos. Pode ser uma boa garrafa para abrir uma noite de degustação de queijos e vinhos.
O premiado rótulo espanhol encontra um de seus sabores mais marcantes na uva Tempranillo, natural da Península Ibérica. No nariz, aroma de frutas vermelhas frescas como cereja e groselha, com nuances herbáceas. O sabor é frutado e leve, com acidez equilibrada e taninos macios. Acompanha bem carnes, pizzas, massas e queijos de média cura.
Você já provou vinho verde? Não é que o nome determine a coloração da bebida, na verdade, trata-se de uma Denominação de Origem Controlada em uma região no noroeste de Portugal – assim como o champanhe só pode ser o fabricado na região francesa de Champagne. Este equilibrado exemplar é levemente frutado, com toques florais, aspecto límpido e levemente efervescente.
Uma das vinícolas mais famosas da América do Sul, a Bodega Catena Zapata fica em Mendoza, na Argentina, e é conhecida por vinhos de excelente qualidade. Este Malbec conquistou 91 pontos na publicação Robert Parker’s Wine Advocate e foi definido, pelo próprio crítico, como “muito equilibrado, elegante e sutil, com taninos muito finos”.
O Pé Tinto é uma novidade da vinícola portuguesa Herdade do Esporão, referência na região do Alentejo. O vinho frutado e macio tem aromas de frutas vermelhas, com toques de ervas e acidez equilibrada. Segundo a sommelière brasiliense Bárbara Soares, vai bem com comidas estruturadas como risottos, além de carnes untuosas, ricas em temperos.
Ótima pedida para iniciantes e iniciados, este argentino tem coloração vermelho rubi intenso e apresenta aromas de ameixa, frutas vermelhas, baunilha e um toque herbáceo. Na boca, taninos macios, com sabor frutado e fresco.