Veja qual tipo de semente pode reduzir o risco de doenças cardíacas

A dieta é um fator chave que contribui para o bem-estar geral. Embora muita gente saiba disso, é normal ter dificuldades em obter todos os nutrientes necessários para o organismo.

Pensando nisso, o “guru da dieta”, Michael Mosley, recomendou o consumo diário da semente de linhaça devido aos seus benefícios notáveis para a saúde.

Durante o seu podcast Just One Thing, da BBC, o especialista explicou que uma pequena quantidade de semente de linhaça, conhecida por ele como “potência nutricional”, consegue reduzir o risco de doenças cardíacas e pressão alta, além de melhorar a pele.

“Estudos mostram que comer semente de linhaça pode reduzir a pressão arterial e também melhorar a pele, o que pode ser devido aos ácidos graxos e antioxidantes. A linhaça também é rica em fibras, o que não só é bom para aliviar a constipação, mas também pode ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue”, disse.

De acordo com o expert, um estudo realizado em mulheres com pele sensível mostrou que o óleo de linhaça melhorou a qualidade da pele após duas semanas de uso. “Não só a sensibilidade diminuiu, mas também receberam um impulso na hidratação e suavidade.”

Outra pesquisa, publicada em 2020 na European Journal of Nutrition, descobriu que 30 gramas de semente de linhaça moída foi suficiente para reduzir os níveis de açúcar no sangue ao longo do dia. Para chegar ao resultado, os voluntários consumiram três muffins de linhaça três vezes ao dia.

Rica em nutrientes benéficos para a saúde, a semente de linhaça tem um sabor suave de nozes e pode ser facilmente adicionada à dieta, seja polvilhada em mingaus, adicionada em salada ou até mesmo ​​em pães, bolos e vitaminas.

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