Sorvete em formato de flor é mais nova tendência de Paris
A nova tendência estética de it-sobremesa pertence ao Café Amorino, um gelato de Paris que agora tem lojas ao redor do mundo
atualizado
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No mundo fashion sempre existe a bolsa ou sapato “da moda”. No entanto, se você sempre confere o feed do Instagram, provavelmente já se deparou com uma foto de um sorvete em formato de flor.
A nova tendência estética de it-sobremesa pertence ao Café Amorino, um gelato de Paris que agora tem lojas na Europa, Estados Unidos, Ásia e África.
Para fazer as rosas, os peritos em sorveteria enchem as casquinhas com uma colher e depois esculpem fatias em forma de “D” de ao redor para que elas pareçam pétalas. Em vez de uma cereja no topo, você pode optar por um macaron minúsculo, doce clássico francês.
Apesar da ideia ser originária do Café Amorino, outras lojas de sorvetes estão adotando a técnica, que além de saborosa é muito bonita de comer.