Três ingredientes para colocar no café e potencializar a perda de peso
O conceito de “café funcional” ganhou popularidade ao combinar a bebida com outros ingredientes para potencializar seus efeitos
atualizado
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O primeiro dia de outubro celebra o Dia Internacional do Café. De cappuccinos a espressos, a bebida figura entre as mais queridas e consumidas no mundo, sendo cultivada em mais de 70 países. O Brasil se destaca como o maior produtor e exportador de café do mundo, o que reflete a paixão dos brasileiros pelo grão.
Embora o sabor seja essencial, os benefícios do café vão além e o tornam indispensável para muitos. É por isso que o conceito de “café funcional” tem ganhado popularidade. Em síntese, trata-se de combinar a bebida com outros ingredientes para potencializar seus efeitos e promover ganhos extras, como a perda de peso.
Segundo a nutricionista Thaiz Brito, colunista do Metrópoles, existem ingredientes que podem intensificar os benefícios do café. No entanto, para criar uma mistura de qualidade, é importante considerar alimentos que, além de agregar sabor, proporcionam benefícios significativos à saúde e ao bem-estar.
Confira abaixo três opções que têm a capacidade de intensificar as propriedades do café para a perda de peso:
Canela
“Especiaria que confere diversas vantagens à saúde, a canela contém quantidades de cinamaldeído. Essa substância acelera o metabolismo, promove a queima de gordura corporal e melhora a concentração”, explica a nutricionista.
Cacau
Quando o assunto são antioxidantes, o cacau é um dos alimentos que lideram o ranking, afirma Thaiz. “Daí já podemos considerá-lo um excelente aliado à saúde. Além disso, ele ajuda na digestão e potencializa o efeito estimulante do café, pois também contém teobromina e a cafeína”.
Whey protein
Muito consumido por praticantes de atividades físicas, o whey protein é um suplemento que, além de conferir sabor doce à bebida, irá aumentar a quantidade proteica da receita. De acordo com a colunista, a mistura contribui para o aumento da saciedade e controle da glicemia.