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Três ingredientes para colocar no café e potencializar a perda de peso

O conceito de “café funcional” ganhou popularidade ao combinar a bebida com outros ingredientes para potencializar seus efeitos

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Foto colorida de uma xícara de café - Metrópoles
1 de 1 Foto colorida de uma xícara de café - Metrópoles - Foto: Getty Images

O primeiro dia de outubro celebra o Dia Internacional do Café. De cappuccinos a espressos, a bebida figura entre as mais queridas e consumidas no mundo, sendo cultivada em mais de 70 países. O Brasil se destaca como o maior produtor e exportador de café do mundo, o que reflete a paixão dos brasileiros pelo grão.

Embora o sabor seja essencial, os benefícios do café vão além e o tornam indispensável para muitos. É por isso que o conceito de “café funcional” tem ganhado popularidade. Em síntese, trata-se de combinar a bebida com outros ingredientes para potencializar seus efeitos e promover ganhos extras, como a perda de peso.

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Para evitar que o consumo de café contribua para a deficiência vitamínica, deve-se evitar ingerir a bebida perto do horário das principais refeições
Canela pode ajudar a diminuir a quantidade de açúcar usada para adoçar o café
Café
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O café é a bebida queridinha dos brasileiros pelo sabor característico e por aumentar a disposição

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Para evitar que o consumo de café contribua para a deficiência vitamínica, deve-se evitar ingerir a bebida perto do horário das principais refeições

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Canela pode ajudar a diminuir a quantidade de açúcar usada para adoçar o café

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Segundo a nutricionista Thaiz Brito, colunista do Metrópoles, existem ingredientes que podem intensificar os benefícios do café. No entanto, para criar uma mistura de qualidade, é importante considerar alimentos que, além de agregar sabor, proporcionam benefícios significativos à saúde e ao bem-estar.

Confira abaixo três opções que têm a capacidade de intensificar as propriedades do café para a perda de peso:

Canela

“Especiaria que confere diversas vantagens à saúde, a canela contém quantidades de cinamaldeído. Essa substância acelera o metabolismo, promove a queima de gordura corporal e melhora a concentração”, explica a nutricionista.

colher com canela em pó
Canela é um ótimo alimento para a saúde

Cacau

Quando o assunto são antioxidantes, o cacau é um dos alimentos que lideram o ranking, afirma Thaiz. “Daí já podemos considerá-lo um excelente aliado à saúde. Além disso, ele ajuda na digestão e potencializa o efeito estimulante do café, pois também contém teobromina e a cafeína”.

Foto de um cacau inteiro e de outro cortado ao meio - Metrópoles
Cacau é rico em flavonoides, composto com ação antioxidante

Whey protein

Muito consumido por praticantes de atividades físicas, o whey protein é um suplemento que, além de conferir sabor doce à bebida, irá aumentar a quantidade proteica da receita. De acordo com a colunista, a mistura contribui para o aumento da saciedade e controle da glicemia.

Foto de stock de Mulher que prepara shake de proteína em casa
Especialistas consideram o whey protein um suplemento mais completo que o colágeno, principalmente para aqueles que estão com déficit proteico

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