Receita com alimento rico em colágeno cuida da pele e das articulações
Esta receita com alimento rico em colágeno pode ser usada em caldos e sopas. Ela traz inúmeros benefícios à saúde
atualizado
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O colágeno é uma proteína produzida naturalmente pelo corpo e uma das principais quando falamos de rugas e articulações. Ele ajuda na estrutura de tecidos conjuntivos, pele, músculos, cartilagens, tendões, ligamentos, ossos e articulações.
Na pele, o colágeno é fundamental para garantir a firmeza e a elasticidade, fatos que ajudam a prevenir as rugas, segundo o portal O Globo. No entanto, a produção da proteína começa a reduzir a partir dos 25 anos. Desse modo, é comum ver mulheres procurando maneiras de repor a proteína no corpo.
As formas mais naturais da reposição são por meio de alimentos ricos na proteína e até suplementos alimentares.
Nos últimos anos, contudo, as receitinhas naturais tornaram-se essências no mundo da beleza, principalmente quando o assunto é a proteína. Prova disso é que na última quarta-feira (5/6), a apresentadora Ana Maria Braga mostrou uma receita com o melhor colágeno no Mais Você.
Receitinha
A apresentadora mostrou uma receita de caldo de pé de galinha que é rica em colágeno. De acordo com Ana Maria, os pés de galinha são extremamente ricos em colágeno na pele, cartilagem e tendões.
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