Planta popular no Brasil ajuda a controlar o colesterol; descubra
Bastante comum na culinária brasileira, essa planta ostenta diversas vitaminas e minerais, e ajuda a controlar o colesterol alto
atualizado
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O colesterol é uma gordura produzida naturalmente no organismo e é essencial para a saúde, pois exerce função estrutural nas células, participa da produção dos ácidos biliares que atuam na digestão e também faz parte da composição de hormônios e vitaminas. No entanto, quando acima dos níveis ideais, efeitos deletérios podem ocorrer, principalmente o risco de doenças cardíacas.
A quem desenvolveu hipercolesterolemia ao longo da vida, diferentemente daqueles que sofrem do quadro por uma questão genética, uma alimentação balanceada somada a bons hábitos podem repercutir positivamente no controle do colesterol. Se esse é seu caso, existe uma planta bastante popular no Brasil que pode ajudar: o louro.
A folha de louro oferece muito mais que sabor. Ela tem propriedades medicinais e impacta positivamente no bem-estar.
Com vitaminas A e C e minerais (como ferro, manganês, cálcio e magnésio) na composição, a planta ostenta um efeito anti-inflamatório que se destaca.
Inclusive, estudos revelaram que um composto presente na folha, conhecido como eugenol, pode ser especialmente valioso para pessoas que sofrem de condições inflamatórias crônicas, como artrite e doenças cardiovasculares.
Além desse efeito, ela também é antioxidante, capaz de neutralizar os radicais livres no organismo, responsáveis pelos danos celulares e que repercutem no envelhecimento precoce.
Por fim, a planta ainda tem o poder de prevenir problemas digestivos, como gases e indigestão. Os óleos essenciais encontrados em suas folhas apresentam enzimas que ajudam na quebra de nutrientes, facilitando o processo digestivo.
(*) Thaiz Brito é nutricionista pós-graduanda em Nutrição Esportiva Clínica
