Descubra os maiores erros em dieta para hipertrofia e ganho de massa

Estudos recentes já apontam que a quantidade de músculo na composição corporal de um indivíduo influencia diretamente na sua longevidade.

A Organização Mundial da Saúde (OMS) reconheceu o sedentarismo como um dos principais fatores de riscos globais para morbidade e mortalidade precoce. O treinamento de força muscular inclui o uso regular de pesos livres e outras ferramentas para melhorar a potência, resistência e força muscular. As pesquisas constatam que a maior composição de massa magra, por meio de uma atividade física e dieta adequadas, previne e diminui as chances de diversas doenças cardiovasculares, diabetes, resistência insulínica, ansiedade e algumas formas de câncer.

Tendo isso em mente, se torna prudente adequar a alimentação, a fim de otimizar e preservar a massa magra no organismo. Porém, infelizmente, os indivíduos leigos tendem a errar muito no momento de seguir esse tipo de dieta.

Quando se fala em dieta com objetivo de hipertrofia, via de regra, logo ocorre uma adequação de proteínas, sendo quase um tipo de macronutriente liberado na alimentação, e isso pode ser um grande erro.

Com uma prescrição com essa meta, o maior consumo e deve ser de carboidratos. Sem proteínas, de fato, a hipertrofia não acontece, porém, existe um limite na absorção desse nutriente.

Não adianta exagerar na ingestão proteica. O organismo tende a absorver até 1,6 g de proteína por quilo de peso e, acima desse valor, não há efeito adicional no ganho de massa muscular. Além disso, se exagerar na ingestão de lipídios, o efeito pode ser outro, favorecendo o ganho de gordura – até mesmo esse nutriente tem um limite de absorção, algo entre 1,5 g por quilo de peso.

Entendendo isso, fica nítido que temos mais margem na dieta para utilizar o carboidrato como principal fonte energética, colaborando também no treinamento, na recuperação muscular pós-treino e no tônus muscular – o músculo estoca glicogênio, ou seja, carboidrato como fonte de energia.

Se o seu objetivo é massa magra, fuja de dietas restritivas. Aposte em um plano bem ajustado e nada de low carb.

(*) Thaiz Brito é nutricionista pós-graduanda em Nutrição Esportiva Clínica