Aprenda como escolher uma barrinha de cereal realmente nutritiva

Lanchinhos rápidos e baratos, as barrinhas de cereais costumam ser a primeira opção para quem quer fazer aquela boquinha sem fugir da dieta e manter o ganho de nutrientes. Mas, com tantas opções no mercado, será que todas são realmente saudáveis e ajudam na perda de peso? O Metrópoles preparou seis dicas para você não cair em uma cilada e ser enganado pelos rótulos.

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Especialista dá dicas para escolher uma barrinha de cereal saudável

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Elas podem ser uma boa opção de lanche fácil

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Mas os ingredientes podem acabar fazendo mal por "enganar" o consumidor

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Se você é do time que pensa que todas as barrinhas são iguais e têm os mesmos benefícios, está na hora de ficar atento. Algumas são verdadeiras bombas de açúcar.

A nutricionista Valentine Carvalho D’Alessandro reuniu seis dicas para você colocar em prática agora mesmo e acertar na escolha de uma boa barrinha:

1. Sempre procure pelas listas de ingredientes menores e com alimentos que você conheça. Fuja daquele rótulo recheado de nomes que você não sabe o que é, ou de listas muito extensas. O ideal é comprar aquelas com até 5 ingredientes;
2. Outra dica é evitar os “antes”: adoçantes, corantes, conservantes, aromatizantes;
3. A lista de ingredientes em um rótulo é sempre em ordem decrescente da quantidade do produto. Então, se o primeiro da lista é açúcar, a barrinha de cereal contém mais açúcar do que qualquer outro alimento (isso vale para as listas de ingredientes de todos os produtos);
4. Existem barrinhas com finalidades diferentes: umas são mais energéticas (ricas em carboidratos) e outras mais proteicas. Escolha conforme a sua necessidade;
5. Atenção à quantidade de proteína das barrinhas proteicas. Muitas contêm mais carboidratos do que proteínas, mesmo quando o produto se diz proteico;
6. Priorize os adoçantes naturais (stevia e taumatina) e evite os artificiais (sucralose);

A especialista ainda salienta que o alimento não deve substituir refeições e nem uma alimentação “de verdade”, com frutas, verduras e leguminosas.

“Em situações eventuais, tudo bem consumi-las, mas o ideal é sempre priorizar a alimentação natural”, indica.

As barrinhas de cereais são produtos industrializados e, como tal, possuem quantidades de conservantes e outros produtos e alimentos químicos para manter sua qualidade. “Apesar de superpráticas, elas costumam ter listas de ingredientes extensas e sem muita qualidade nutricional”, esclarece a nutricionista. Portanto, nada de substituir uma boa fruta ou um prato de salada por esse produto.

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