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Manter a saúde em dia durante a quarentena é fator chave para impedir o avanço da Covid-19, doença provocada pelo novo coronavírus. Além de manter a caixa de remédios abastecida, é preciso que a cozinha também possua alimentos que ajudem a fortalecer o sistema imunológico.
Um dos principais nutrientes para o sistema imune é o zinco. Como nosso corpo não o produz naturalmente, deve ser adquirido por meio das refeições. Trata-se de um metal que favorece o funcionamento adequado do sistema imunológico ativando os linfócitos T (também conhecidos como células T), que ajudam o corpo atacando os micro-organismos invasores.
Veja os principais alimentos ricos em zinco:
Ostras
Apenas 100g desse fruto do mar fornecem seis vezes a quantidade diária recomendada para adultos, segundo o Instituto Nacional de Saúde do Reino Unido.
Confira outros três alimentos no site Ultrapop, parceiro do Metropóles.