Veja 4 receitas descomplicadas de macarronada para fazer no fim de semana
Apesar de simples, os preparos são saborosos e ideais para um almoço especial em família
atualizado
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Quem aí não gosta de uma bela macarronada de domingo, hein? A receita tem tudo para ser um sucesso, afinal, é rápida de fazer e costuma agradar crianças e adultos.
Pensando nisso, o blog Mil Dicas de Mãe, parceiro do Metrópoles, selecionou quatro receitas descomplicadas para fazer no fim de semana com a família.
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Macarronada com ervilha e presunto
Cozinhe 250g de macarrão tipo talharim e, em outra panela, prepare o molho: misture duas colheres (sopa) de manteiga com uma xícara (chá) de ervilha fresca, 200g de presunto cortado em cubos e ½ xícara de creme de leite. Agregue o macarrão à mistura e, em seguida, acrescente mais ½ xícara de creme de leite e polvilhe com queijo ralado. Não deixe o creme de leite ferver, mexa sempre e em fogo baixo.
Macarrão à carbonara
Enquanto você cozinha na água 30 g de macarrão (é legal fazer essa receita com talharim), frite em outra panela 250g de bacon (cortados em pedaços pequenos) em azeite durante 10 minutos (até dourar). Depois, escorra o macarrão e o coloque na panela do bacon. Bata, então, três ovos e adicione três colheres (sopa) de queijo parmesão. Coloque essa mistura de ovos na panela do macarrão, espere uns 10 segundos e misture tudo.
Para conferir as outras duas receitas, acesse o blog de maternidade.
