1 de 1 Mesa repleta de comidas, frutas, vegetais e temperos
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Depois dos 50 anos, a perda de peso costuma ser um objetivo um pouco mais difícil de alcançar. À medida que o metabolismo muda, a queima de calorias diminui. Para ajudar nessa fase, a Universidade de Harvard revelou três alimentos que devem ser evitados na meia-idade.
Os pesquisadores realizaram um estudo, publicado na revista científica BMJ, para descobrir os alimentos que ajudam pessoas a ganhar peso depois dos 50 anos. Eles analisaram as alterações de 136.432 adultos com 65 anos ou menos — quase 85% eram mulheres com mais de 28 anos.
A equipe descobriu que a qualidade dos hidratos de carbono que os participantes ingeriram fez a diferença. As pessoas que comeram mais hidratos de carbono de baixa qualidade ganharam até 1,4 quilo a mais do que outras. Isso aconteceu principalmente em mulheres e pessoas que já estavam acima do peso.
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Alguns hábitos maléficos à saúde são capazes de estimular um processo denominado inflammaging: tipo de inflamação que não dá sinais, mas acelera o envelhecimento e o desenvolvimento de doenças
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Tabagismo, estresse, privação de sono, sedentarismo, abuso de álcool, exposição solar frequente sem proteção e, principalmente, má alimentação são alguns desses hábitos causadores de inflamação no organismo
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Segundo especialistas, a alimentação do ocidente é rica em alimentos pró-inflamatórios, que podem gerar sérios danos que culminam em doenças metabólicas e no envelhecimento precoce
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Algumas das alternativas para evitar o envelhecimento precoce, portanto, é manter uma dieta saudável. A ingestão de alimentos nutritivos pode favorecer a saúde do corpo e reduzir a inflamação
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Alimentos como mirtilos, chocolate amargo e espinafre são ricos em flavonoide, substância química que fornece benefícios à saúde. Além de saborosos, estes alimentos também são apontados como um dos que ajudam a prevenir rugas, pois têm efeitos anti-inflamatórios e antioxidantes
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Em contrapartida, carboidratos refinados, alimentos como carne vermelha e processada, ou aqueles ricos em açúcar são pró-inflamatórios e estão relacionados ao desenvolvimento de doenças cardiovasculares
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Introduzir na dieta vitamina E, C e D, ômega-3, cúrcuma, pré e probióticos, resveratrol, astaxantina e demais suplementação anti-inflamatória, com a devida orientação médica, pode ajudar
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Exercícios que fortalecem os ossos e os músculos são essenciais para evitar doenças e demais problemas de saúde. Além de melhorar o equilíbrio, se exercitar ao menos duas vezes por semana é um dos segredos para prolongar a expectativa de vida, controlar o peso e evitar o envelhecimento precoce
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Gerenciar os níveis de estresse também faz toda a diferença. Hormônios liberados em situação de estresse, quando repetidamente desencadeados, contribuem para a inflamação crônica. De acordo com especialistas, a prática de yoga e demais exercícios de relaxamento podem ajudar a acalmar o sistema nervoso
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Abandonar vícios como cigarro e alcoolismo, por exemplo, também ajuda a combater a inflamação e evitar problemas de saúde como o câncer de pulmão
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E por último, mas não menos importante, dormir bem. Ter uma noite de sono tranquila representa metade do caminho para se adquirir uma boa qualidade de vida e evitar o envelhecimento precoce. Enquanto dormimos, o sistema imunológico produz substâncias protetoras que combatem a infecção, enquanto o sono ruim pode ser responsável por desencadear problemas como obesidade e quadros de demência
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O sono tem um papel fundamental para proporcionar um restauro físico e mental. A partir dele, as atividades cerebrais são reorganizadas e todo o funcionamento do corpo preparado para um novo dia
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De acordo com os pesquisadores de Harvard, o ganho de peso foi influenciado pelos carboidratos de baixa qualidade que apresentam alto índice glicêmico, o que produz picos de glicose no sangue. Eles, então, listaram quais alimentos fazem parte deste grupo:
Vegetais ricos em amido, como ervilha, milho, batata e abóbora;
Bebidas açucaradas, como refrigerantes, sucos de frutas e energéticos;
Cereais refinados, como massa branca, pão francês, arroz branco e farinha branca.
Os resultados deste estudo sugerem que o aumento no índice glicêmico da dieta está associado a um maior ganho de peso na meia-idade. Por mais surpreendente que possa parecer, os alimentos que mais contribuíram para o ganho de peso na meia-idade foram os cereais refinados.
