Dois alimentos para comer no café que controlam a fome ao longo do dia
Incluir certos alimentos no café da manhã pode saciar, controlar a fome e evitar picos de glicose, que aumentam o hormônio do apetite
atualizado
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Tomar um café da manhã saudável é essencial para controlar os níveis de glicose ao longo do dia. Caso contrário, pode causar ataques de fome, facilitando o ganho de peso. Para ajudar na escolha do cardápio, a nutricionista Laura Pérez Naharro listou, ao portal especializado em saúde e bem-estar Saber Vivir, dois alimentos que saciam e ajudam a controlar a fome.
“Incluindo dois ou mais desses alimentos e uma peça de fruta, você se sentirá satisfeito durante grande parte do dia”, afirmou a nutricionista ao portal espanhol. A ideia é aproveitar as refeições do café da manhã para evitar picos de glicose que aumentam a fome emocional.
Ovos
Os ovos são um dos alimentos mais ricos em proteínas de qualidade, o que significa que fornecem todos os aminoácidos essenciais que o corpo necessita. É possível consumi-los de várias maneiras, mas deve-se evitar adicionar gorduras desnecessárias.
Mexidos, omelete ou cozidos são algumas das opções para fazer no café da manhã. Uma dica é servi-los com torradas integrais, com azeite virgem e tomate. Segundo a nutricionista, essa refeição reduz a grelina (hormônio da fome) e faz com que o indivíduo coma menos durante o resto do dia.
Iogurte ou kefir
Tanto o kefir, quanto o iogurte são alimentos saciantes devido aos peptídeos GLP-1 e PYY. Essas substâncias, por sua vez, “informam” ao cérebro que o estômago está cheio e que não é preciso continuar comendo. A recomendação de Laura é escolher os produtos sem adição de açúcar e combiná-los com nozes, frutas e canela.