Queda no consumo de refrigerantes faz brasileiros procurarem chás
Veja as dicas para consumir chás e torná-los aliados da dieta
atualizado
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Não há como negar que as últimas gerações estão se preocupando cada vez mais com a saúde. A prova disso foi o aumento no consumo de sucos e chás em contraste com a diminuição das vendas de refrigerantes.
Entre 2010 e 2015, o consumo dos gaseificados caiu 15%, de acordo com o estudo Brasil Beverage. Em contrapartida, a venda de produtos naturais, como chás, cresceu 98%, segundo pesquisa da Euro RSCG Worldwide e do Instituto Market Probe International.
A nutricionista Andrea Hirga acredita que somente as indústrias que produzem refrigerante defendem o consumo desse tipo de produto. “Vemos essas empresas dessa indústria tentando conquistar o consumidor com bebidas mais saudáveis e com menos açúcar“, analisou.
Segundo ela, refrigerantes não têm nutrientes necessários para o bom desenvolvimento do organismo e atrapalham na absorção de substâncias nutritivas. “Alguns comprometem absorção de cálcio e podem desenvolver fragilidade óssea, sem contar que têm alto valor calórico”, analisou.Na contramão, os chás possuem inúmeros benefícios e isso também inclui os chás prontos. Segundo a nutricionista, algumas opções de industrializados auxiliam em dietas e mudança de hábitos alimentares. “Consumir ‘in natura’ é melhor, mas nem sempre os industrializados são ruins”, completou.
Veja algumas dicas para acertar na compra de chás industrializados benéficos para a saúde:
1. Avalie o rótulo
“Normalmente, o que vêm primeiro na lista de ingredientes são os que estão em maior quantidade. Por isso, avalie o tipo de nutriente”, explicou. Se no chá, a planta estiver na última posição do rótulo do produto, a nutricionista recomenda que a melhor opção talvez seja procurar uma outra marca.
2. Evite ingredientes pouco nutritivos
“O ideal é evitar os chás prontos que possuem açúcares, corantes, adoçantes e aromas artificiais, além de outras substâncias que não agregam valor nutritivo”, disse Hirga. Os chás industrializados líquidos possuem concentrações estabelecidas. Dependendo da intenção do consumidor, precisa adequar a quantidade consumida às necessidades da dieta. A nutricionista indica também os chás solúveis, pois a concentração ideal fica à critério do consumidor.
3. Verifique o fabricante
É importante pesquisar sobre o fornecedor do produto e se são empresas comprometidas com a saúde do consumidor. “Veja quem está por trás da marca, se necessário entre em contato com a empresa para tirar dúvidas sobre aditivos e ingredientes. Infelizmente, ainda existem fornecedores pouco confiáveis”, pontuou.