Nutróloga mostra como deixar a ceia de Natal menos calórica
Nutróloga dá dicas para quem quer participar da Ceia de Natal sem abrir mão da dieta. Confira opções menos calóricas para saborear
atualizado
Compartilhar notícia
Quando se pensa em Natal e Ano-Novo, a primeira imagem que vem à mente é uma mesa farta com pratos típicos desta época. Isso não significa que você precisa sair da dieta. Dá para transformar a ceia em uma refeição menos calórica a partir de alimentos ricos em proteína.
De acordo com a nutróloga Ana Luisa Vilela, “o ideal é utilizar alimentos ricos em fibras que ajudem na digestão e aumentem a sensação de saciedade.”
Além disso, carnes variadas, como aves e peixes; e grãos, como soja, amendoim, grão-de-bico e feijão, são fundamentais. Coma também ovos, leites e derivados, que podem compor uma ceia menos calórica.
Continue a leitura no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.