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Confira sete dicas para aproveitar a ceia de Natal sem culpa

O jantar natalino não precisa ser uma “jacada” total. Faça algumas trocas e fique atento às quantidades para evitar exageros

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Tem gente que espera o ano inteiro pela ceia natalina. Peru, farofa, rabanada, pavê… Tudo regado a um bom vinho e com a companhia da família. É o dia de enfiar o pé na jaca. Mas essa gula toda é mesmo necessária?

O segredo é não deixar de comer, e sim se alimentar com consciência. Algumas trocas de ingredientes podem ser feitas, e ter atenção às quantidades é fundamental. Não precisa fazer comida para um batalhão! Evite sobras para não continuar comendo as gorduras típicas do jantar a semana inteira.

Separamos sete dicas para tornar a refeição menos calórica e ideias para tornar a relação com a ceia menos compulsiva. Muita calma nesta hora!

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Invista nos petiscos mais lights. Para não chegar na hora da ceia morrendo de fome, o ideal é apostar nas entradas e forrar o estômago. Boas ideias são as oleaginosas (cheias de gorduras saudáveis), frutas secas, saladas e legumes
Beba com moderação. Um grama de álcool tem sete calorias, então não exagere. Se optar por beber, escolha vinho (tintos e brancos secos têm cerca de 130 calorias a cada 150ml), espumante (80 calorias por taça de 125ml), gin (60 calorias a cada 30 ml) ou saquê (50 calorias a cada 35ml)
Substitua ingredientes calóricos por versões saudáveis. Que tal apostar nos legumes grelhados como acompanhamento? Trocar o arroz pela versão integral ou couve-flor? Apostar no leite desnatado e no creme de ricota nas preparações cremosas?
Calcule a quantidade certa de comida para os convidados. São só quatro pessoas no seu jantar? Não precisa fazer comida para 20! Evite exageros para não continuar comendo as sobras por uma semana
Coma devagar. Mastigue com calma para auxiliar a digestão: o efeito no corpo é que a sensação de saciedade vem mais rápido
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Prefira o peru. A carne branca é bem menos calórica do que o lombinho de porco e o tender, também típicos da época. Outra dica é remover a pele, fonte de muita gordura

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Invista nos petiscos mais lights. Para não chegar na hora da ceia morrendo de fome, o ideal é apostar nas entradas e forrar o estômago. Boas ideias são as oleaginosas (cheias de gorduras saudáveis), frutas secas, saladas e legumes

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Beba com moderação. Um grama de álcool tem sete calorias, então não exagere. Se optar por beber, escolha vinho (tintos e brancos secos têm cerca de 130 calorias a cada 150ml), espumante (80 calorias por taça de 125ml), gin (60 calorias a cada 30 ml) ou saquê (50 calorias a cada 35ml)

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Substitua ingredientes calóricos por versões saudáveis. Que tal apostar nos legumes grelhados como acompanhamento? Trocar o arroz pela versão integral ou couve-flor? Apostar no leite desnatado e no creme de ricota nas preparações cremosas?

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Calcule a quantidade certa de comida para os convidados. São só quatro pessoas no seu jantar? Não precisa fazer comida para 20! Evite exageros para não continuar comendo as sobras por uma semana

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Coma devagar. Mastigue com calma para auxiliar a digestão: o efeito no corpo é que a sensação de saciedade vem mais rápido

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Não exagere na sobremesa. O ideal é optar pelas frutas em vez de rabanadas e pavês. Se não for possível, escolha porções moderadas. Não coma de gula

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