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Comida japonesa é saudável? Veja como aproveitar sem engordar

A culinária asiática é “dominada” por arroz, peixes e frutos do mar; mas dá para consumir sem furar a dieta

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1 de 1 comendo comida japonesa - Metrópoles - Foto: Sport Life/ Reprodução

Todo atleta profissional ou amador que se preze precisa ter atenção com aquilo que consome diariamente. Afinal, o modelo de alimentação impacta no seu rendimento, independentemente da modalidade.

Ao mesmo tempo, sempre ocorrem questionamentos daquilo que um competidor deve ou não comer. Por exemplo: será que comida japonesa engorda?

Atleta pode comer comida japonesa?

A resposta é que sim. “A comida tradicional japonesa vai peixe, arroz e vegetais. Evitando excesso de shoyu e frituras, não há problemas”, afirmou a nutricionista Thalita Sanches.

Continue a leitura no site SportLife, parceiro do Metrópoles.

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