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Todo atleta profissional ou amador que se preze precisa ter atenção com aquilo que consome diariamente. Afinal, o modelo de alimentação impacta no seu rendimento, independentemente da modalidade.
Ao mesmo tempo, sempre ocorrem questionamentos daquilo que um competidor deve ou não comer. Por exemplo: será que comida japonesa engorda?
Atleta pode comer comida japonesa?
A resposta é que sim. “A comida tradicional japonesa vai peixe, arroz e vegetais. Evitando excesso de shoyu e frituras, não há problemas”, afirmou a nutricionista Thalita Sanches.
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