Beber três taças de champanhe por dia ajuda a prevenir demência e Alzheimer
O estudo foi feito por pesquisadores inglesas da Universidade de Reading
atualizado
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Cientistas ingleses estão atrás da melhor das descobertas. Segundo uma pesquisa da Universidade de Reading, beber três taças de champanhe por dia ajuda a prevenir a demência e o Alzheimer. Um composto encontrado no pinot noir e no pinot meunier, as uvas escuras usadas na composição do espumante, previne as doenças neurológicas e aumenta a memória.
A pesquisa foi feita em ratos e o cientista responsável Jeremy Spencer explicou: “O consumo moderado de champanhe tem o potencial de influenciar a função cognitiva como a memória”. Ainda faltam estudos em humanos para provar a teoria, mas acredito que não vai faltar voluntários para beber três taças de champanhe todos os dias. Tim-tim.