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Aprenda a preparar chá de açafrão, grande aliado do emagrecimento

Pesquisas apontam que a bebida ajuda a emagrecer, protege o coração, estimula o cérebro e turbina o sistema imunológico

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O açafrão-da-terra é uma planta da mesma família do gengibre. Suas raízes possuem um tom alaranjado e têm sido usadas como corante há séculos. Seu sabor pronunciado também garante sua presença como ingrediente de vários pratos. Além disso, o chá de açafrão apresenta várias propriedades que favorecem a saúde.

Pesquisas apontam que a bebida ajuda a emagrecer, protege o coração, estimula o cérebro e turbina o sistema imunológico.

É seguro ingerir a cúrcuma em doses diárias de até 12 gramas. Assim, o ideal é beber uma xícara do chá de açafrão por dia. No entanto, existem contraindicações.

A curcumina é capaz de diminuir a pressão sanguínea. Por isso, pessoas que fazem uso de medicamentos anti-hipertensivos devem consultar seus médicos antes de acrescentar a raiz à dieta.

Confira a receita e outras propriedades desse poderoso chá no site Fashion Bubbles, parceiro do Metrópoles.

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