Caviar é matéria-prima de produtos da moda. Mas será que funciona?
Embora várias linhas estejam apostando na iguaria, os benefícios para pele, cabelo e unhas ainda não são totalmente comprovados
atualizado
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Você pode ser igual ao Zeca Pagodinho e não saber o que é caviar. Mas a verdade é que, além de um dos alimentos mais caros do mundo, a iguaria tem sido utilizada como protagonista de vários produtos de beleza que, supostamente, podem fazer maravilhas para sua pele, unhas e cabelo.
A popularidade do uso dessa matéria-prima para produtos de beleza ganhou força ainda nos anos 1980, quando cientistas da marca “La Prairie” decidiram estudar suas propriedades nutritivas.
Os dados revelaram que o extrato de caviar – obtido através do esturjão, espécie de peixe lendário cujas ovas medem cerca de 2mm a 2,5mm de diâmetro – estimula a produção de colágeno, deixando sua pele hidratada e rejuvenescida. É isso mesmo: não são as ovas do peixe que tipicamente tornam os produtos eficazes, mas os extratos da matriz que os rodeia.
Ao longo dos anos, a marca suíça aprofundou suas pesquisas. Para o desenvolvimento de uma loção hidratante com água de caviar, os cientistas declararam que os benefícios são maiores do que jamais se poderia imaginar.
“Quando começamos a usar essa substância há 30 anos, sabíamos que os ovos eram ricos em nutrientes para a pele. Mas os dados ainda não comprovavam essa teoria. Afinal, não possuíamos os métodos sofisticados que temos agora para medir precisamente quais mudanças o caviar provoca nas células. Com a tecnologia atual, estamos descobrindo novos segredos” , revelou Jacqueline Hill, diretora de inovação estratégica e ciência da La Prairie à revista Elle no ano passado.
Além da “La Prairie”, a Kerstin Florian também se aproveita da iguaria para fazer alguns produtos. Recentemente, a marca sueca lançou um sérum que combina extrato de caviar com peptídeos e garantiu que a fórmula reduz a profundidade das rugas em até 27% após 56 dias.
Para a dermatologista Adriana Isaac, o caviar contém doses concentradas de ácidos graxos como ômega-3 e 6, proteínas e minerais, mas não há evidência de comprovação quando o assunto é aplicação tópica. “Os estudos das próprias marcas têm, é claro, o objetivo de comprovar alguma ação dessa matéria-prima, mas não são tão elaborados. Não acho válido prescrever porque, mesmo quando falamos em benefícios para a pele, existem outros produtos com muito mais reconhecimento no mercado” comentou a profissional.
Mas se você é São Tomé e só acredita vendo, a dermatologista Lanussy Rassi diz que a experiência com alguns produtos do mercado é válida. “Mesmo com pesquisas inconclusivas, isso não significa que essas empresas não sejam confiáveis. Claro que não prescrevo nada de caviar para uso isolado e sempre busco associar com outros tipos de procedimento. As experiências que tive foram muito boas”, recomenda a profissional.
Veja na nossa galeria alguns lançamentos com caviar.