Beber vinho ajuda a melhorar o rendimento nos treinos? Experts avaliam
O personal trainer Vitor Vicente e a nutricionista Cibele Santos explicam se o vinho ajuda a potencializar os efeitos dos exercícios físicos
atualizado
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Se alguém te falasse que o vinho pode ser aliado dos exercícios físicos, você acreditaria? Pois bem, não é exatamente assim que funciona, mas há algumas nuances que precisam ser esclarecidas. A bebida de Baco contém propriedades antioxidantes que podem oferecer benefícios cardiovasculares.
Por outro lado, o consumo de álcool antes ou após o treino pode prejudicar a hidratação, reduzir a síntese proteica e afetar a recuperação muscular. Embora beber vinho com moderação tenha seus benefícios, usá-lo como parte da rotina de treino pode comprometer os resultados, afirma o personal trainer Vitor Vicente.
“Existem estudos que dizem que uma taça de vinho pós-treino pode ser uma aliada dos treinos. Isso porque exercícios físicos causam estresse oxidativo no corpo, e os polifenóis presentes na uva e no vinho são poderosos antioxidantes que retardam a degradação do músculo”, explica o profissional.
O difícil, porém, é beber “apenas uma tacinha”. “É de conhecimento geral que o álcool prejudica o desempenho físico, sobrecarrega os órgãos vitais, causa a perda de massa magra, e ainda facilita o acúmulo de gordura. A meu ver, novos estudos devem ser feitos para investigar os efeitos do consumo, mesmo que moderado, de uma forma frequente”, ressalta Vitor.
Nutricionalmente falando…
De acordo com a nutricionista Cibele Santos, o vinho é uma bebida que apresenta propriedades que ajudam na manutenção da saúde. Por ser um produto produzido a partir da uva, é rico em diversas substâncias como antocianinas, flavonóides e o resveratrol, que contribui para a saúde da pele.
Nutricionalmente falando, o vinho pode ser uma boa escolha para um pós-treino. “Os exercícios físicos causam estresse oxidativo no organismo, e as substâncias presentes no vinho conseguem neutralizar o desequilíbrio. Segundo um estudo publicado no Journal of the International Society of Sports Nutrition, é uma opção para um pós-treino”.
Como unir o útil ao agradável
Como boa parte das pessoas treina por saúde e estética, é possível fazer exercícios físicos sem deixar de beber vinho. A dica do personal trainer Vitor Vicente é beber bastante água e se alimentar bem, pois assim, os efeitos colaterais do álcool serão minimizados.
“Outra dica é tentar não consumir bebida alcoólica em grandes quantidades. O moderado a gente consegue amenizar os estragos, agora o exagero causa danos expressivos e compromete os resultados”, finaliza o profissional.
Já Cibele recomenda o consumo de um cálice diário de vinho.
Vale lembrar que não existe, pela Organização Mundial da Saúde (OMS), um padrão de consumo de álcool que seja absolutamente seguro. De acordo com a OMS, a recomendação é que homens e mulheres não excedam duas doses por dia e que se abstenham de beber pelo menos dois dias por semana.