Descubra os 5 melhores alimentos para a memória e a cognição
O cérebro é um dos órgãos que mais consome energia do organismo. E não à toa, já que ele é responsável pelo aprendizado
atualizado
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Engana-se quem acredita que as vantagens da alimentação se resumem a um corpo atlético ou forte. A alimentação tem um impacto direto no bem-estar e pode interferir, inclusive, na memória e raciocínio.
O cérebro é um dos órgãos que mais consome energia do organismo. E não à toa, já que ele é responsável pelo aprendizado, armazenamento de informações importantes, capacidade intelectual e outros. Logo, se o teor de nutrientes não está adequado, é mais que esperado que até a memória venha a falhar.
Diante disso, alguns alimentos podem se destacar em relação a outros quando o assunto é memória.
Anote, abaixo, o top 5:
1. Abacate
Devido à presença de luteína, a fruta pode se destacar na memória. A luteína é um carotenóide com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. O alto teor do mineral selênio, também presente, ajuda a manter a capacidade cognitiva em dia. Além dele, a fruta também conta com a vitamina B12.
2. Peixes
Não é novidade que peixes são ricos em nutrientes valiosos à saúde. Um que merece destaque é o ômega-3, um tipo de gordura poli-insaturada amplamente encontrada em pescados. Um estudo publicado no The Journal of Nutrition, Health & Aging relacionou o consumo deste nutriente à prevenção de Alzheimer e depressão.
3. Nozes
Essa oleaginosa tem formato bem semelhante a um cérebro — e não à toa. Além do ômega-3, é rica em vitamina B9 e vitamina E. Estudos investigaram a ação desse alimento no cérebro durante 24 semanas, e foi constatado melhora na memória.
4. Chá verde
Esse chá quase primitivo oferece diversos benefícios ao bem-estar e qualidade de vida. Devido à presença de epigalocatequina galato, altamente antioxidante, o cérebro tende a desempenhar melhor sua função cognitiva.
5. Mirtilo
Publicado no Nutrition Reviews, um estudo constatou que essa fruta vermelha confere excelentes benefícios à memória. Isso se deve à presença de substâncias como flavonoides e antocianinas, benéficas para o processo de memorização. Demais frutas vermelhas, como o morango e amora, também podem estar incluídas nessas vantagens.
(*) Thaiz Brito é nutricionista pós-graduanda em Nutrição Esportiva Clínica