1 de 1 bowl com quinoa, salada, frango e outros alimentos coloridos
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Apesar do ganho de massa muscular ser muito associado ao consumo de carne, existe uma semente que funciona como um verdadeiro tesouro de proteínas de alta qualidade: a quinoa.
Mesmo sendo uma espécie de planta, o alimento é um ótimo “combustível” para os músculos por conter todos os aminoácidos essenciais, incluindo a lisina – que não é produzida pelo corpo humano, sendo necessária sua ingestão por meio da alimentação.
E, quanto mais músculos uma pessoa tem, mais calorias ela queima. Isso porque o músculo é um tecido metabolicamente mais ativo, o que faz com que seja mais fácil perder peso. Além disso, as proteínas são saciantes e ajudam a controlar o apetite. Os nutricionistas, inclusive, classificam a quinoa como um pseudocereal devido à composição semelhante à dos grãos integrais.
Composição
De acordo com informações do portal especializado em saúde e nutrição Saber Vivir TVE, além de se destacar pela quantidade de proteínas — são 3,8 gramas por 100 gramas do alimento —, a quinoa é uma ótima fonte de vitaminas, minerais e fibras.
Ela contém, por exemplo, 7,9 gramas de fibra em cada 100 gramas, ou seja, uma porção completa de quinoa pode fornecer mais de 40% da dose diária recomendada de fibra. Essa é fundamental para o bom funcionamento digestivo e para controlar os níveis de colesterol e glicose no sangue.
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Além de ser um ótimo alimento para o ganho de massa magra, a quinoa ainda é livre de açúcar, glúten e colesterol
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Quinoa
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No iogurte caseiro, é possível adicionar granola de quinoa
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Hambúrguer vegetariano de quinoa
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Quinoa com pimentões e hortelã
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No quesito minerais, a quinoa fornece cerca de 2,76 mg de ferro, o que representa 34,5% da ingestão recomendada para homens e 15,33% para mulheres. O alimento também fornece 780 mg de potássio, 210 mg de magnésio e 230 mg de fósforo.
Eles podem podem perder um terço da massa muscular e 6% da massa óssea após passarem três meses no espaço. Por isso, uma alimentação rica em protéinas é essencial para evitar os efeitos nocivos da falta de gravidade sobre os músculos.
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Perder peso de forma saudável não é algo que acontece da noite para o dia. É necessário ter bons hábitos de vida, fazer exercícios, manter dieta e ter persistência
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No entanto, quando combinados com boas práticas, certos alimentos podem auxiliar na perda de peso graças ao alto teor de fibras e/ou poder termogênico e anti-inflamatório
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Esses alimentos são aqueles capazes de combater a retenção de líquidos, melhorar o trânsito intestinal, acelerar o metabolismo ou queimar calorias
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O abacate, apesar de calórico, é rico em gorduras boas, possui propriedades anti-inflamatórias e é um alimento que incentiva digestão mais lenta. Logo, é uma fruta que ajuda a prolongar a saciedade do corpo
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A pimenta é outro alimento que auxilia na perda de peso. Por elevar a temperatura corporal e ser capaz de aumentar a frequência cardíaca, as pimentas fazem com que queimemos mais calorias
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O salmão é um dos alimentos que prolongam a sensação de saciedade. Além de ser uma ótima fonte de proteína, também contém ácidos graxos anti-inflamatórios
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A maçã verde é uma das frutas mais indicadas para quem procura por alimentos que auxiliem na perda de peso. Além de conter pouco açúcar, se comparada a outros tipos de maçãs, ela também é rica em pectina, que auxilia na redução do colesterol e no bom funcionamento digestivo
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Além de possuírem efeito termogênico, os ovos têm 6 gramas de proteína por porção. Quando consumidos pela manhã, promovem saciedade por várias horas no dia
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Apesar de ser calórico, o coco traz sensação de saciedade, é rico em gorduras boas e disponibiliza energia para o organismo de forma mais rápida que outros tipos de gordura
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Brócolis, couve, couve-flor, couve de Bruxelas, repolho e rúcula, os vegetais crucíferos, possuem baixa caloria e são poderosas fontes de fibras
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Peito de frango é uma excelente fonte de proteína e possui baixo teor de gordura e calorias
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Segundo especialistas, o vinagre de maçã prolonga a sensação de saciedade e ajuda a controlar os níveis de insulina no corpo. Há duas maneiras de consumir esse alimento: colocando na salada ou diluindo em água e tomando antes das refeições
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Frutas vermelhas são outro grande trunfo. Elas possuem propriedades rejuvenescedoras, atuam na redução dos níveis de inflamação e pressão arterial, são ricas em antioxidantes e deliciosas. Morango, cereja, groselhas vermelhas e mirtilos são exemplos
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