Descubra como fazer uma deliciosa e leve salada de lentilha
O preparo é simples e muito saboroso. Conheça essa receita
atualizado
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Thamires Gomes Santiago/Metrópoles
Reunião em volta da mesa já é bom. Fica mais legal com amigas de infância, comida boa e aquela força tarefa para limpar tudo… Melhor coisa do mundo! Numa dessas refeições, aprendi essa salada com a Luísa, que conheci quando tinha 12 anos. Uma vida inteira se passou, mas o carinho, fio condutor da relação, segue vivo.
Eis que ela me recebe em casa com essa combinação super inusitada, que eu já faço há uns 2 anos e sempre acho sucesso! Lentilha, maçã e cebola. Nada demais. Se você gosta de uvas passas, coloque. Outra opção superinteressante é colocar outra fruta seca: damasco, cranberry…
Veja receita completa no blog Sunday Slices!
