Restaurante A Casa do Porco, de SP, é eleito o 12º melhor do mundo
A Casa do Porco, localizada no centro de São Paulo, volta a figurar na premiação considerada o Oscar da gastronomia mundial; veja o top 12
atualizado
Compartilhar notícia
São Paulo – O restaurante A Casa do Porco, na região central de São Paulo, foi eleito o 12º melhor do mundo pelo The World’s 50 Best Restaurants, em cerimônia realizada nesta terça-feira (20/06) na Espanha. A casa é comandada pelos chefs Janaína Rueda e Jefferson Rueda.
Única do país a figurar na lista das 50 melhores, a casa brasileira caiu cinco posições em relação à edição do prêmio no ano passado, quando conquistou o 7º lugar – melhor resultado da Casa do Porco até hoje.
Por que a Casa do Porco está entre os melhores restaurantes do mundo?
O primeiro lugar ficou com o restaurante Central, de Lima, no Peru. No ano passado, o peruano tinha ocupado a segunda posição.
Considerada o Oscar da gastronomia mundial, a premiação 50 Best foi criada em 2002 por iniciativa da revista britânica Restaurant Magazine. Cinco anos depois, se desvinculou da publicação e passou a ser patrocinada pela Água San Pellegrino.
Confira quais foram os 12 melhores restaurantes de 2023, segundo a 50 Best:
- Central (Peru)
- Disfrutar (Espanha)
- DiverXO (Espanha)
- Asador Etxebarri (Espanha)
- Alchemist (Dinamarca)
- Maido (Peru)
- Lido 84 (Itália)
- Atomix (Estados Unidos)
- Quintonil (México)
- Table by Bruno Verjus (França)
- Trèsind Studio (Emirados Árabes)
- A Casa do Porco (Brasil)
A lista completa da premiação pode ser conferida no site do 50 Best.
A Casa do Porco fica na Rua Araújo, 124, Centro de São Paulo. Telefone: (11) 3258-2578.
