BSB Grill lança dose dupla de esfirra e de chope Brahma nitrogenado
O menu Pit Stop inclui promoções para o horário do happy hour, que vai das 17h às 20h, nas unidades da 304 Norte e da 413 Sul
atualizado
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O bar e restaurante BSB Grill inaugura, nesta semana, um combo de novidades que deve agradar os frequentadores da casa. O menu Pit Stop inclui promoções para o horário do happy hour, que vai das 17h às 20h.
De quarta a sábado, as duas unidades (304 Norte e 413 Sul) terão dose dupla de chope Brahma nitrogenado por R$ 8,90. Uma boa opção de acompanhamento é o recém-lançado do menu de espetinhos feitos com carnes certificadas das raças Angus e Wagyu, além de suínos e aves.
Entre as opções bovinas, há bombom de alcatra, cupim e beef passion. Também não faltam os clássicos pão de alho, coração de frango, asinha, queijo coalho, kafta, dentre outros. Os preços variam de R$ 7,90 a R$ 14,90.
Às terças, das 17h às 20h, as unidades vão oferecer a conhecida esfirra folhada da casa ao melhor estilo “pague um e leve dois”. O prato custa R$ 10,50 e é um dos diferenciais da casa. É uma receita de família que acabou virando referência em toda a cidade.
Pit Stop
O lançamento do BSB Gril Pit Stop ocorreu na última quarta-feira (28), na Asa Sul, e contou com a presença de jornalistas e convidados.
Para o novo cardápio, o estabelecimento preparou um ambiente diferente, na área externa, com música e uma nova carta de drinques.
BSB Grill Meat
Outra novidade é no jantar. Os clientes poderão escolher a peça a ser assada e, ainda, assistir ao preparo da carne. Para isso, a casa adquiriu uma nova parrilla. Entre os cortes, estão: ancho, picanha, chorizo, denver (miolo do acém), t-bonne, assado de tira (parte nobre da costela) e a tomahawk, peça oriunda do contra-filé, semelhante ao prime rib, porém, com um osso de 30 centímetros.
Por enquanto, a opção está acessível de quarta a sábado, na unidade Sul. Porém, nos dois endereços, é disponibilizada a venda de carnes in natura para os clientes que gostam de preparar em casa. A ideia é criar uma boutique de carnes. Iremos surpreender”, afirmou Issa Attie, um dos proprietários.
Tradição em Brasília
O BSB Grill foi pioneiro ao trazer cortes especiais para Brasília. As carnes das raças Aberdeen Angus e Wagyu, duas das mais suculentas oferecidas no mercado, estão no cardápio do restaurante desde a inauguração da marca, na Asa Norte, em 1998.
Como os sócios fundadores, Issa Attie e Lúcio Bittar, têm origem árabe, a cozinha do país também marca profundamente a identidade do menu.
O restaurante é reconhecido pela qualidade de seus pratos e conquistou diversas premiações gastronômicas promovidas pela Veja, Roteiro e Gula.
BSB Grill
www.bsbgrill.com.br
SHCN 304, Bloco B, Loja 19. Telefone: (61) 3326-0976
SHCS 413, Bloco D, Loja 36. Telefone: (61) 3346-0036
Funcionamento: de terça a sábado, das 12h à 00h; e domingo das 12h às 17h