Quatro comidinhas caipiras para levar na festa junina de família
Quentão, curau, dadinhos de amendoim e cuscuz de tapioca são opções que podem fazer a alegria das pessoas
atualizado
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Na hora de fazer a festa com a família, é comum que cada um leve um prato. A época de festinhas caipiras é uma oportunidade para botar as habilidades gastronômicas para jogo e fazer bonito com as comidinhas.
Veja quatro receitas com rendimento mínimo para seis pessoas e tipicamente juninas para apresentar à família.Quentão de Capuccino
Com apenas 15 minutos, é possível fazer essa bebida. O rendimento é de 6 xícaras, mas basta dobrar a receita para que 12 pessoas possam ser servidas. Na hora de servir, a xícara fica um charme se decorada com uma raspinha de limão.
Curau de Milho
O curau de milho rende para dez pessoas e leva meia hora para ser preparado. É um clássico da culinária, e essa receitinha é do Divino Fogão.
Dadinhos de Amendoim
Essa receita é para quem está de bem com a balança, pois tem mais de 70 kcal por porção. E a proporção é de 1 por 1: em 35 minutos, faz-se 35 dadinhos.
Cuscuz de Tapioca
O cuscuz de tapioca pode não ser muito conhecido nos festejos juninos do Centro-Sul, mas é sucesso garantido em todo o Nordeste. É fácil, leva apenas 15 minutos, e rende 12 pedaços com tamanho de pedaço de bolo. Na hora de servir, cabe regar com leite de coco adoçado.
