Cozinha de Solteiro: batata-doce em dois preparos para sair da mesmice
Aprenda um delicioso purê rústico com ervas e inove preparando o tubérculo no forno
atualizado
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Nesta nova leva de receitas do Cozinha de Solteiro, estamos focando em receitas mais saudáveis, até mesmo com uma pegada low carb.
Um dos maiores problemas dos consumidores de batata-doce é descobrir um jeito de não enjoar do sabor do tubérculo. Pensando nisso, compartilho duas receitas que modificam bastante o gosto da raiz, que tem baixo índice glicêmico.
Apresento o purê rústico com azeite e ervas frescas e a batata ao forno com alho, cebolas e tomilho. Confira e bom apetite!