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Aprenda combinações com chá-verde para evitar o amargor

Sabor costuma afastar algumas pessoas, mas há receitas que tornam o chá mais agradável ao paladar

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Imagem colorida de uma xícara de chá verde - Metrópoles
1 de 1 Imagem colorida de uma xícara de chá verde - Metrópoles - Foto: iStock

Os benefícios do chá-verde são vários: acelera o metabolismo, seus flavonoides favorecem a saúde cardíaca, os antioxidantes retardam o envelhecimento, a bebida auxilia na redução de colesterol ruim, entre muitos outros. Entretanto, seu sabor amargo costuma afastar as pessoas dele. Separamos algumas receitas para tornar a erva mais agradável ao paladar.

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Chá gelado com maçã e canela
Além dos benefícios do chá-verde, este preparo ainda possui propriedades termogênicas da canela.

Ingredientes:
– 1 litro de água
– 1 canela em pau
– 1 maçã-verde em cubos pequenos
– 3 colheres (sopa) de chá-verde
– Gelo

Preparo:
Ferva a água, adicione a canela e o chá e desligue. Após 5 minutos, retire a canela. Deixe esfriar e coe. Em uma jarra, coloque os cubos de maçã-verde, gelo e preencha com o chá.

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Chá gelado com mirtilos e capim-santo
Este chá, além de saboroso e refrescante, potencializa o poder antioxidante da erva.

Ingredientes:
– 200g de mirtilos congelados
– 2 ramos de capim-santo
– 1 litro de água
– 3 colheres de sopa de chá-verde

Preparo:
Ferva a água. Quando levantar fervura, retire do fogo, adicione o chá e o capim e deixe descansar até que esfrie. Coe, bata com os mirtilos no liquidificador, coe novamente, adicione o gelo e consuma.

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Chá-verde com hortelã e gengibre
Mais um chá com ação termogênica potencializada graças ao gengibre e às propriedades digestivas do hortelã. Pode ser tomado quente ou gelado.

Ingredientes:
– 1 litro de água
– 3 colheres (sopa) de chá-verde
– 5 rodelas de gengibre
– 2 ramos de hortelã
– 4 rodelas de limão-siciliano

Preparo:
Com o auxílio de um infusor, prepare o chá-verde com o gengibre, retire do fogo, adicione as rodelas de limão e o hortelã. Tomar quente ou esperar esfriar e gelar.

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