10 utensílios criativos que vão facilitar sua vida na cozinha

Cozinhar de forma mais rápida e eficiente. Quem não quer? Muitos utensílios criativos prometem dar uma ajudinha extra na hora de fatiar as comidinhas e organizar os ingredientes. Alguns deles estão disponíveis na internet, basta dar um google. Os preços vão de R$ 5 a algumas centenas de reais. Veja 10 itens de cozinha que vale ter em casa.

Fatiador em espiral
Queridinho dos vegetarianos e dos adeptos da dieta low carb, o fatiador consegue transformar em espaguete vegetais como a abobrinha, a cenoura e o pepino. O preço varia muito. Um utensílio profissional desse tipo pode chegar a custar algumas centenas de reais. Porém, os mais simples e caseiros ficam na faixa de R$ 25.

Separador de clara e gema
Esqueça o truque da garrafa pet. Chega de sujar as mãos. Uma das necessidades mais básicas na cozinha é separar a gema da clara. Para os menos habilidosos, sempre cai um pedacinho da casca aqui ou acolá, e os métodos de segurar entre os dedos podem não ser tão seguros. Com o simpático aparelhinho, basta quebrar o ovo com cuidado e virar o conteúdo. O resto ele faz sozinho.

Tesoura multilâmina
Ideal para cortar temperos verdes, como salsa, cebolinha e manjericão. A tesourinha também vem com um limpador que arrasta para fora os pedaços presos entre as lâminas. O preço médio do item é de R$ 30.

Tesoura para pizza
Corta e serve de uma vez só. A tesourinha é uma boa ideia, pois, diferentemente dos cortadores redondos tradicionais, não risca a superfície na qual a pizza está apoiada. Além disso, evita que a cobertura caia pelas beiradas. O único ponto negativo é que para massas no estilo folheada a bagunça é certa.

5) Fatiador de cebola
O fatiador serve apenas para fazer a cebola empanada das steak houses. Pode ser um bom incentivo para quem deseja cozinhar um petisco para várias pessoas. Basta encaixar a cebola inteira e sem a casca. Entre cada fenda se faz um corte e a cebola fica grande.

Escorredor de panela
Para os desastrados de plantão, que sempre derrubam a comida do escorredor dentro da pia, esse utensílio ajuda bastante. Dá para encaixar antes ou depois de cozinhar o alimento, e é só virar a panela para escorrer o líquido. Preste atenção ao tamanho: é necessário medir o diâmetro da panela antes de comprar. Os preços vão de R$ 20 a R$ 50, a depender do tamanho e do material.

Descascador de kiwi
É como mágica. Corta-se o kiwi ao meio. Encaixa-se o descascador. Depois é só rodar e a frutinha sai sem casca e em quatro pedaços. O melhor de tudo é o preço: R$ 5.

Colher em forma de polígono
Esta colher é a união perfeita entre design e funcionalidade. Feita de polipropileno, um material leve e barato, ela muda de tamanho de acordo com a forma que se pega. Para evitar desperdícios, o equipamento se desmonta sozinho e vira uma fita plástica dura que pode ser raspada nas cumbucas. São várias medidas em uma colher só.

Limpador de fouet
Vendido por uma empresa específica que leva o mesmo nome do utensílio, o whisk wiper cumpre mais do que a função de apenas evitar a sujeira. Ele também pode ser utilizado para raspar os cantinhos da tigela, descansar o fouet e, claro, evitar o desperdício. Basta encaixar a peça antes de bater os ingredientes e retirá-la após o uso. O site ainda não faz vendas diretas no Brasil, mas é possível receber o produto aqui pagando um frete bem salgado.

Debulhador de milho manual
O debulhador manual auxilia no preparo de comidinhas como pamonha, chica-doida, sorvete de milho e curau. Basta encaixar na base e deslizar para baixo. O próprio utensílio já coleta os grãos. Depois, basta virar a aba para baixo e deixar cair o que foi coletado.