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10 receitas com leite em pó: ele virou o ingrediente da vez na doceria

Tem pudim, bolo, geladinho, brigadeiro… As opções são variadas e podem servir tanto de sobremesa quanto de lanche no fim de tarde

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Paulo Cuenca/I Could Kill For Desert
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1 de 1 paulo-cuenca-ickfd1 - Foto: Paulo Cuenca/I Could Kill For Desert

Por muito tempo, o leite em pó apenas ocupou a lista dos doces que se come quando não tem doce de verdade em casa (assim como o achocolatado puro e o pão com açúcar). Porém, nos últimos tempos esse ingrediente foi descoberto pelo mundo da culinária doce. Entrou com classe nas receitas de bolos, tortas, geladinhos, brigadeiros… Ele dá textura fofa às misturas, formando uma ótima dupla com o coco e o chocolate, por exemplo. Da mais fácil à mais difícil (levando em conta tempo no fogão e manipulação de ingredientes), aprenda e se inspire nestas 10 receitas doces com leite em pó:

1) Pipoca de leite em pó

2) Palha italiana de leite em pó

3) Brigadeiro de leite em pó

4) Geladinho de leite em pó

5) Pastel de leite em pó

6) Mousse de leite em pó

7) Pavê de leite em pó

8) Pudim de leite em pó

9) Rocambole de leite em pó

10) Bolo gelado de leite em pó

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