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DF: Ibaneis cozinha e serve ceia de Natal em restaurantes comunitários

Governador participou do projeto Nosso Natal, que está na terceira edição e convida famosos chefs para cozinhar pratos especiais à população

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Acompanhado de chefs de cozinha renomados de Brasília, o governador Ibaneis Rocha (MDB) cozinhou e serviu, neste sábado (18/12), o cardápio especial natalino para os frequentadores dos restaurantes comunitários de Samambaia – conhecido como Rorizão – e o de Ceilândia.

Batizado de Nosso Natal, o projeto é idealizado pela primeira-dama, Mayara Noronha Rocha, que é secretária de Desenvolvimento Social, com objetivo de servir ceia natalina para a população mais carente, a um preço de R$ 1, o que inclui entrada, prato principal e sobremesa.

No menu do dia, houve pernil ao molho de abacaxi, frango, farofa com especiarias, arroz, feijão e salada. Para beber, suco de abacaxi com hortelã, e a sobremesa servida foi manjar de coco com calda de ameixa.

“O cardápio hoje nós temos, além do frango, o pernil de leitão e é um cardápio extremamente natalino. A ideia é exatamente de trazer a essa população mais carente população do Distrito Federal, que se alimenta diariamente aqui nos restaurantes comunitários. Uma comida que tenha um certo diferencial momento que se aproxima do Natal”, disse.

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... e serviu os frequentadores dos restaurantes comunitários de Samambaia e Ceilândia
Ele esteve com a primeira-dama, Mayara Noronha, coordenadora do projeto de Natal
Durante o evento, ouviu cidadãos
e presenciou homenagens de fim de ano
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Ibaneis preparou...

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Ele esteve com a primeira-dama, Mayara Noronha, coordenadora do projeto de Natal

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Durante o evento, ouviu cidadãos

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e presenciou homenagens de fim de ano

Refeições

Apenas no de Samambaia, considerado a maior restaurante comunitário do DF, a expectativa foi servir até 7 mil refeições, entre o público que se alimenta presencialmente e aquele que prefere levar a comida para viagem. No total, mais de 30 mil almoços natalinos foram servidos em todos as unidades de comando da Secretaria de Desenvolvimento Social.

Esta foi a terceira edição do evento. Além de Samambaia e Ceilândia, a ceia natalina também foi levada aos restaurantes comunitários de Planaltina, Estrutural, Recanto das Emas, Riacho Fundo II, Gama, Brazlândia, Pôr do Sol, Itapoã, Paranoá, Santa Maria e São Sebastião.

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