Os melhores sushis de Brasília, segundo os seguidores do GulaGram

Todo ano realizamos uma enquete com nossos seguidores para saber, na opinião popular, quais são os melhores estabelecimentos da cidade. E não poderíamos deixar de fazer sobre algo que a maioria dos brasilienses ama: sushi.

 

Nippon
Em primeiro lugar ficou o Nippon Gourmet (207 Sul), pequeno restaurante na parte superior de um mercadinho, com ambiente simples e rodízio maravilhoso.

Para você que ainda não conhece: apenas vá e inclua o tataki de salmão no seu rodízio antes de mais nada. Tenho certeza: assim que provar, vai se apaixonar pela casa. O melhor que comemos até hoje.

Aliás, tudo lá estava extremamente saboroso. Vale ressaltar o shimeji na manteiga, o salmão grelhado e a variedade de pratos quentes.

Valores do rodízio: R$ 76,90 (almoço), R$ 89,90 (jantar) e sábados, domingos e feriados (R$89,90)

Na 207 Sul, Bloco C, Loja 27. De segunda a quinta, das 12h às 14h30, das 19h às 23h. Sexta, das 12h às 14h, das 19h à 0h. Sábado, das 12h às 15h30, das 19h à 0h. Domingo, das 12h às 16h30. Telefone: (61) 3323-5213

 

New Koto
Em segundo lugar, aparece o tradicional New Koto (212 Sul), casa que conserva as tradições japonesa no preparo e no serviço.

Se o seu desejo é comer boas surpresas da culinária nipônica, esse é seu lugar. Lá não tem rodízio, mas uma dica nossa, principalmente se você ama os sushis tradicionais e sashimis, é: reserve um dia para conhecer esse restaurante incrível.

No New Koto, o sistema é à la carte e a culinária é tradicionalmente japonesa, com tudo muito fresco e feito na hora (cream cheese e hot philadelphia passam longe dali). Sushis na proporção certa de arroz, sashimis com cortes perfeitos e muito saborosos, tempurá e guioza delicosos também.

Mas não deixem de pedir as vieiras flambadas com shimeji, um dos pratos mais bem recomendados pelos frequentadores da casa. É quase uma unanimidade!

Na 212 Sul, Bloco C, Loja 20. De terça a sábado, das 12h às 15h, das 19h às 23h. Telefone: (61) 3346-9668

Abaixo estão outras casas que foram bem votadas pelos seguidores do Gula:

3° – Kojima (Asa Sul)
4° – Nakombi (Asa Sul)
5° – Sumô (Asa Sul)
6° – Soho (Pontão)
7° – Kimura (Vicente Pires)
8° – Nazô (Sudoeste)
9° – Nikkei (Setor de Clubes Sul)
10° – Debu (Águas Claras)
11° – Shoio (Asa Sul)
12° – Hajimê
13° – Haná (Asa Sul) e Yasu (Águas Claras)
14° – Mayuu (Águas Claras) e Sushi San (Asa Sul)
15° – Nakza (Águas Claras)

Vale ressaltar que essa foi uma votação 100% popular e não uma escolha nossa. Percebemos o sucesso do rodízio em Brasília. Assim, o público acaba deixando de conhecer excelentes casas (como é o caso do New Koto). E também se acostuma a ir sempre no mesmo restaurante e deixa de conhecer novos estabelecimentos, por exemplo, o Oma Japanese Experience.

Concordam com o resultado?