Embaixada de Minas traz comida mineira de raiz e de verdade
Encontramos um refúgio mineiro no estilo interiorano a 30 minutos de Brasília
atualizado
Compartilhar notícia
Imagine uma fazendinha mineira com ambiente agradável de interior, vibe rústica e simples que serve a autêntica comida mineira e ainda toca música caipira. Sim, isso existe e fica a 30 minutos de Brasília, no início do Gama, em direção ao Plano Piloto. Vale a pena conhecer!
Ficamos encantados com o clima que o restaurante oferece. É uma experiência incrível. O local funciona há mais de 16 anos. Fomos duas vezes saborear o almoço e podemos afirmar: é um programa excelente para fazer com a família e grupos de amigos (porções sempre bem servidas).
Recomendamos de entrada uma linguiça artesanal feita lá mesmo (400g de pernil) acompanhada de bolinho de mandioca com queijo (R$ 29). É maravilhosa.
De principal, sugerimos a galinha caipira ao molho pardo acompanhada de tutu de feijão, angu de milho-verde, abobrinha e arroz (R$ 89). Muito saborosa. Acrescentamos uma porção de pequi e torresmo (R$ 12 e R$ 15, respectivamente). Serve bem de duas a três pessoas. Tem gosto de comida da vovó, apaixonante!
A costelinha frita com mandioca, que acompanha tutu de feijão, couve refogada, abobrinha e arroz (R$ 68), e a feijoada da casa (R$ 63) também são muito apetitosas e bastante pedidas.
As sobremesas são no estilo de fazenda. Pudim caseiro, doce de casca de laranja e doce de leite da fazenda com queijo minas compõem o menu de doces (R$ 8 cada).
De bebida, não deixe de provar as caipirinhas (ou caipiroscas) na caneca de barro! Vem trincando de gelada. Provamos a de limão-siciliano, manjericão e pimenta rosa. Muito boa! Já a de Ciriguela, sem dúvidas, é uma das melhores que já experimentamos na vida. Os preços variam entre R$ 19 a R$ 24.
Para quem ama comida mineira, esse lugar é parada obrigatória! Parece que você está realmente em Minas.
Embaixada de Minas
Estrada parque do Gama, chácara 48 – Caub 1, ao lado do balão do periquito. Não se apavore, coloque no Waze que dá lá certinho. Terça a Domingo, das 11h30 às 16h, (61) 3338-5616
Facebook: @restauranteembaixadademinas
Instagram: @embaixadademinas
