Du Pará: empório e restaurante serve deliciosos quitutes do Norte
A casa faz pratos típicos, como tacacá, vatapá, caruru, maniçoba e arroz de pato
atualizado
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Curiosos ou amantes da comida paraense precisam se ligar nesta dica: o Du Pará é um dos melhores restaurantes típicos que conhecemos em Brasília. Local simples, com atendimento carinhoso e cardápio completo. Tudo tipicamente pensado para reverenciar a cultura da Região Norte.
Já experimentamos quase tudo: tacacá, vatapá, caruru, maniçoba, arroz de pato, caldo de camarão, unha de caranguejo… sempre muito saboroso. São feitos por Pollyana Dahás, uma cozinheira paraense de mão cheia. Ela comanda o restaurante desde 2015, ao lado do marido, Wady Dahás.
A maioria em porções de 300ml ou 500ml com preços entre R$ 15 e R$ 30. Para sobremesa, a casa aposta em opções como mousse de cupuaçu e bacuri, sorvetes com tapioca, tucumã e o tradicional açaí “puro” – cremoso e batido com açúcar.
A experiência se completa com o mercadinho de insumos trazidos de Belém. Nesse espaço, encontramos farinhas típicas, pimentas, doces, cachaça de jambu e até a Santa do Círio de Nazaré (maior festa religiosa e a mais esperada da região). A música ambiente, por lá, chega no ritmo do Carimbó.
Vale a pena conhecer! Não precisamos mais ir ao mercado Ver-o-Peso, em Belém, para encontrar essas delícias.
Du Pará
Na 714 Norte, Bloco G, Loja 3 (em frente W3). Telefone: (61) 3967-4007. De segunda à sexta, das 10h30 às 20h; sábado e domingo, das 10h30 às 18h. Facebook: @duparabrasilia. Instagram: @duparabsb