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Veja como fazer um suculento gratinado de carne-seca com mandioca

Que tal aprender um prato novo para deixar o almoço do dia a dia mais gostoso? Aprenda, agora, o gratinado de carne-seca com mandioca

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Reprodução / Guia da Cozinha
Escondidinho de carne seca
1 de 1 Escondidinho de carne seca - Foto: Reprodução / Guia da Cozinha

Para deixar as refeições mais gostosas, que tal um prato bem cremoso e cheio de sabor? O gratinado de carne-seca com mandioca mistura os diferentes gostos e texturas em uma receita simplesmente irresistível.

Além da combinação única da carne-seca com a mandioca, a camada de queijo no topo do gratinado garante uma casquinha crocante que deixa tudo ainda mais gostoso.

Veja o passo a passo a seguir:

Gratinado de carne-seca com mandioca

Ingredientes:

1,5kg de mandioca cozida e amassada
4 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de leite
Sal a gosto
Manteiga para untar
1 xícara (chá) de requeijão tipo Catupiry®

Confira o modo de preparo no Guia da Cozinha, site parceiro do Metrópoles.

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