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Vai fazer um churrasco? Confira 5 acompanhamentos que não podem faltar

Arrase como anfitrião ao servir os acompanhamentos perfeitos no churrasco! Confira as receitas

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Guia da Cozinha/Reprodução
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Nem só de carne se faz um bom churrasco! Com os acompanhamentos certos, o evento fica muito mais gostoso e serve todo mundo com generosidade.

Como anfitrião, pode ser que você encontre dificuldades para escolher aquelas receitas clássicas e essenciais e, por isso, o Guia da Cozinha trouxe uma seleção de acompanhamentos que não podem faltar no churrasco!

Confira a seguir:

Farofa tradicional com bacon

Tempo: 20min
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 100g de bacon picado
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/2 pimentão vermelho picado
  • 1/2 pimentão verde picado
  • 1/2 lata de ervilha escorrida
  • 1/2 lata de milho escorrido
  • 2 xícaras (chá) de frango cozido desfiado
  • 1/2 xícara (chá) de azeitona verde em rodelas
  • 2 xícaras (chá) de farinha de milho
  • 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca
  • Sal e cheiro-verde picado a gosto
  • Batata palha a gosto para polvilhar

Confira o modo de preparo e outras receitas no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.

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